Highlander está en búsqueda de un responsable de restaurante para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el año en Benidorm. Tu misión será gestionar equipos, coordinar y supervisar el servicio con la finalidad de ofrecer al cliente la mejor atención con los criterios de calidad establecidos. ¿Cuáles son tus funciones? - Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor: gestionar los turnos y las vacaciones, organización del equipo de trabajo en sala. - Supervisar la limpieza del comedor. - Gestionar las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios. - Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención. - Planificar, organizar, controlar y supervisar todos los puntos de venta, así como velar por la máxima rentabilidad de todos ellos. - Supervisar las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos. ¿Dónde te incorporarás? Hotel situado en Benidorm. ¿Qué ofrecemos? - Puesto estable a jornada completa. - Incoporación a un gran hotel. - Salario a consultar
Jornada completa
Contrato indefinido
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