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PERSONA MUY DINAMICA con ALTAS HABILIDADES EN LA ATENCION AL PUBLICO y VENTAS (condición indispensable)

Empresa de construcción de Ibiza busca chófer y maquinista (retro-excavadora, giratoria y mini JCB) para incorporación inmediata. Se valorará positivamente que los candidatos tengan el permiso C+E. Interesados, pónganse en contacto con Excavaciones Cotxu, S. L.

Se busca personal para atención al público en oficina de rent a car. También se precisa de mozos para lavadero.

SE NECESITA INGENIERO INDUSTRIAL TÉCNICO O SUPERIOR PARA DESEMPEÑAR TRABAJOS EN OFICINA TÉCNICA DEDICADA A LA ARQUITECTURA, INGENIERÍA, TOPOGRÁFÍA, OBRAS DE REFORMA, DISEÑO DE INTERIORES...

Experiencia en cableado de instalaciones de detección de incendios, intrusión, Voz/Datos, Networking, WiFi, CCTV, Control de accesos... Persona responsable, cuidadosa y detallista con los acabados del trabajo y alta capacidad de trabajo en equipo. Estudios: FP Telecomunicaciones o Electronica

Se encargará de todo el funcionamiento de la cocina, la preparación y el desarrollo del servicio, supervisión de las partidas y control de costes y materias primas.

Se precisa camarera con experiencia, alegre y dinámica para trabajar en restaurante Factory Bar & Smokehouse. Es necesario nivel alto de español e inglés. Trabajo todo el año.

Se busca informático/a para la isla de Ibiza. Conocimientos deseados:- Usuario habitual de entornos Apple.- Experiencia con Software de Hostelería.- Conocimientos en Redes y Comunicaciones.- Don de gentes.- Actitud y ganas de aprender.

Buscamos Responsable de mantenimiento para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. El candidato será el responsable de mantener el restaurante en perfectas condiciones y arreglar cualquier desperfecto que aparezca de su uso diario. En caso de necesitar a un especialista, buscará presupuestos optimizando la inversión económica, calidad del resultado y la rapidez en su ejecución. Reportará al Restaurant Manager cualquier actuación a realizar. Estará en contacto permanente con los managers de cada departamento para así tener notificación rápida de cualquier desperfecto.

Buscamos aparcacoches para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones serán la de la recepción de los clientes de forma educada. Aparcar el coche sin problemas. Tener listo el coche cuando lo necesite el cliente. Conocer a los clientes habituales y sus preferencias.

Buscamos ayudante de cocinero para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones serán: oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oVestir adecuadamente en relación con la posición.oControl del stock de las elaboraciones de la partida junto al Jefe de Partida.oRealización de los pedidos con previsión suficiente para la producción de las distintas elaboraciones en ausencia del Jefe de Partida.oRealización de las elaboraciones de la partida siguiendo las recetas proporcionadas por el Jefe de cocina y las instrucciones del Jefe de Partida.oTrabajo en equipo.oTrabajar limpio y ordenado.oRealización del servicio de cocina.oMantenimiento del orden en los timbres y en las secciones asignadas de cámaras y congelador.oControl de la rotación de la materia prima para evitar pérdidas.oControl y cumplimiento de las normativas de HACCP en su partida.oLimpieza de la partida.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Jefe de Cocina.oReportar al Jefe de Cocina de cualquier desperfecto que se vea en la cocina o en su partida.oRecepción de los pedidos y control de su calidad en ausencia del Jefe de Partida.

Buscamos Jefe de partida para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones del puesto serán las siguientes:oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oVestir adecuadamente en relación con la posición.oResponsable de la realización y calidad las producciones de la partida.oControl del stock de las elaboraciones de la partida.oRealización de los pedidos con previsión suficiente para la producción de las distintas elaboraciones.oControl de la calidad de las elaboraciones de la partida.oCoordinación de todo el equipo de la partida respecto a las elaboraciones a realizar antes de su descanso.oRealización de todas las elaboraciones necesarias en la partida.oFormación de los cocineros de su equipo para una evolución satisfactoria de los mismos.oCapacidad para trabajar en más de una partida.oRecepción de los pedidos y control de su calidad.oTrabajar limpio y ordenado.oRealización del servicio de cocina.oControl del mantenimiento del orden en los timbres y en las secciones asignadas de cámaras y congelador.oControl de la rotación de la materia prima para evitar pérdidas.oControl y cumplimiento de las normativas de HACCP en su partida.oControl de la limpieza de la partida.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Jefe de Cocina.oReportar al Jefe de Cocina de cualquier desperfecto que se vea en la cocina o en su partida.

Buscamos Hostess para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las funciones del puesto serían:oCumplir con el horario establecido por los managers.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oLlevar el uniforme limpio y planchado.oColocar el “HOY ADEMÁS” en las cartas antes del inicio del servicio.oPreparar la lista para el servicio asignando las mesas a cada reserva.oEstar en contacto constante con el departamento de reservas para cualquier modificación de las reservas.oControlar el móvil VIP y atender a esas llamadas con extrema educación.oCuando sea necesario, coger el teléfono y las reservas en el front.oPasar las modificaciones del seating que se hayan producido durante la noche.oComunicar al jefe de rango cualquier modificación de última hora del número de comensales de una mesa y si es posible, ayudar a retirar/añadir los cubiertos necesarios.oRecibir los clientes de forma cordial y bajo los criterios del restaurante.oEn ausencia de la persona de guardarropa, guardar las chaquetas o maletines.oAcompañar a los clientes a la mesa con las cartas necesarias y en el idioma deseado por el cliente.oAvisar al jefe de barra de la mesa donde traspasar las consumiciones en barra de clientes que están esperando en barra.oAyudar a sentar al menos a una de las personas y dejar las cartas en cada sitio del comensal.oLlevar al jefe de cocina y al Maitre o persona al mando del servicio, los papeles con los comensales VIP.oAyudar en el doblaje de las mesas.oAl finalizar el servicio, hacer el informe de covers.oPreparar el seating para el servicio de la noche y pasarlo a los jefes de rango de cada zona.oDespedir a todos los comensales cuando se marchan con una sonrisa y unas buenas palabras.oRepasar todas las cartas del restaurante por la noche y cambiar las que estén manchadas o arrugadas.oPor la noche, mandar el informe del día al departamento de reservas.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por la Head Hostess.

Buscamos Bar back para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las funciones del puesto serán:oMantenimiento del orden y la limpieza del office de barra.oMantener en orden todas las cajas de bebidas.oAyudar en las elaboraciones necesarias de barra.oActitud proactiva para aprender las funciones de bartender.oAyudar en el servicio de barra si fuera necesario y una vez adquiridos los conocimientos.oLimpieza de toda la cristalería y cubertería relacionada con barra.oCuando sea necesario y posible, ayudar a pulir copas y vasos de sala.oColocar todas las copas y vasos una vez secos en su sitio en barra.oAyudar en la preparación de la barra antes del servicio.oRellenar el hielo cuando sea necesario durante el servicio.oRellenar las neveras de bebidas al final del servicio.oDar las botellas de agua fría a los camareros de sala.oLimpiar los lavavajillas al final de cada servicio.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oReportar al Bar Manager de cualquier desperfecto que se produzca en el Back Office.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Bar Manager.

Buscamos Bartender para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones del puesto serían:oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oVestir adecuadamente en relación con la posición.oAtender a los clientes de forma educada y siguiendo los estándares del restaurante.oPreparación de la barra para el servicio.oPreparación de los cócteles del día.oPreparación de los zumos para el día.oRealización de las producciones de barra.oRellenar las neveras al finalizar cada serviciooCasar las botellas de alcohol.oAyudar en la realización del inventario.oLimpieza de la barra.oProactividad para aprender y mejorar cada día en cualquier acción relacionada con el trabajo diario.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todo el producto que tenemos y las alternativas a productos que no tenemos.oTrabajar siempre buscando el upselling.oConocer a los clientes habituales y sus gustos.oReportar al Bar Manager de cualquier desperfecto que se detecte en la barra.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Bar Manager.

Buscamos ayudante de camarero para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones serán:oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio.oEn el horario de apertura, doblar y colocar la mantelería.oEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos.oPreparación de las aguas antes del servicio del rango asignado.oRepasar el orden de los aparadores y comprobar que hay todo el material necesario para el servicio.oRepasar que el montaje de las mesas sigue los estándares de ZELA y coincide con el seating que nos ha facilitado el front.oComprobar que tenemos suficientes servilletas preparadas para el serviciooComprobar que el armario de la mantelería está lleno y ordenado.oColocar las velas y encenderlas antes del servicio de la noche.oComprobar que los armarios de copas y vasos están llenos para el doblaje.oSacar los aperitivos para cubrir el primer turno antes del servicio.oEn ausencia de runner o por exceso de trabajo, ir a por las bandejas de comida al pase de cocina. oEstar atento a que no falta bebida ni pan a las mesas de su rango.oServir los platos según los estándares de ZELA.oLevantar las mesas de su rango.oPreparar los marcajes de las mesas.oDesvarasar de forma limpia y ordenada.oLlevarse las bandejas con los desvarases.oReponer las bandejas de pan.oReponer de pinzas y cubiertos los aparadores constantemente.oReponer de botellas de agua la estación asignada del rango.oReponer los aperitivos para el segundo turno de cenas.oRemontar las mesas y dejarlas preparadas para el siguiente turno rápidamente.oTratar al cliente bajo los criterios marcados por ZELA.oComunicar al jefe de rango cualquier incidencia con una mesa.oMantener los criterios de higiene e imagen marcados por ZELA.oIr a trabajar con el uniforme limpio y planchado y con los utensilios necesarios para la realización del servicio.oRepasar cubiertos y vasos y copas.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todos los platos de la carta y sus elaboraciones.oConocimiento de los alérgenos de cada plato.oAntes de cada servicio, aprenderse el Hoy Además de ese día.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Maitre.

Buscamos Jefes de rango para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones serán:oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio.oEn el horario de apertura, doblar y colocar toda la manteleríaoEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos.oPreparación de las aguas antes del servicio del rango asignado.oRepasar el orden de los aparadores y comprobar que hay todo el material necesario para el servicio.oRepasar que el montaje de las mesas coincide con el seating que ha facilitado el front y sigue los estándares del restaurante.oComprobar que tenemos suficientes servilletas preparadas para el serviciooComprobar que el armario de la mantelería está lleno y ordenado.oColocar las velas y encenderlas antes del servicio de la noche.oComprobar que los armarios de copas y vasos están llenos para el doblaje.oSacar los aperitivos para cubrir el primer turno antes del servicio.oEn ausencia de ayudante o por exceso de trabajo, ir a por las bandejas de comida al pase de cocina. oEstar atento a que no falta bebida ni pan a las mesas de su rango.oTomar comanda de las mesas de su rango.oControlar el timing de las mesas de su rango para cumplir con el horario de doblaje.oComunicación y control constante de los ayudantes de camarero de su rango para poder dar un servicio adecuado a todas las mesas.oServir los platos según los estándares de ZELA.oLevantar la mesa cuando sea posible.oPreparar los marcajes de las mesas cuando sea posible.oDesvarasar de forma limpia y ordenada.oRemontar las mesas y dejarlas preparadas para el siguiente turno rápidamente.oTratar al cliente bajo los criterios marcados por ZELA.oComunicar a los supervisores o Maitre cualquier incidencia con una mesa.oBuscar el upselling en la mesa con cafés, postres y copas.oPedir la cuenta y cobrar la mesa.oDespedir al cliente de una forma educada.oMantener los criterios de higiene e imagen personal marcados por ZELA.oIr a trabajar con el uniforme limpio y planchado y con los utensilios necesarios para la realización del servicio.oCuando su rango esté totalmente vacío y montado, repasar cubiertos, copas y vasos.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todos los platos de la carta y sus elaboraciones.oConocimiento de los alérgenos de cada plato.oAntes de cada servicio, aprenderse el Hoy Además de ese día.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Maitre.

Buscamos Bartender para restaurante en Ibiza de comida española. Referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Prinipales funciones:oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oVestir adecuadamente en relación con la posición.oAtender a los clientes de forma educada y siguiendo los estándares del restaurante.oPreparación de la barra para el servicio.oPreparación de los cócteles del día.oPreparación de los zumos para el día.oRealización de las producciones de barra.oRellenar las neveras al finalizar cada serviciooCasar las botellas de alcohol.oAyudar en la realización del inventario.oLimpieza de la barra.oProactividad para aprender y mejorar cada día en cualquier acción relacionada con el trabajo diario.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todo el producto que tenemos y las alternativas a productos que no tenemos.oTrabajar siempre buscando el upselling.oConocer a los clientes habituales y sus gustos.oReportar al Bar Manager de cualquier desperfecto que se detecte en la barra.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Bar Manager.

Buscamos a jefes de rango para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones a desempeñar serán las siguientes:oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio.oEn el horario de apertura, doblar y colocar toda la manteleríaoEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos.oPreparación de las aguas antes del servicio del rango asignado.oRepasar el orden de los aparadores y comprobar que hay todo el material necesario para el servicio.oRepasar que el montaje de las mesas coincide con el seating que ha facilitado el front y sigue los estándares del restaurante.oComprobar que tenemos suficientes servilletas preparadas para el serviciooComprobar que el armario de la mantelería está lleno y ordenado.oColocar las velas y encenderlas antes del servicio de la noche.oComprobar que los armarios de copas y vasos están llenos para el doblaje.oSacar los aperitivos para cubrir el primer turno antes del servicio.oEn ausencia de ayudante o por exceso de trabajo, ir a por las bandejas de comida al pase de cocina. oEstar atento a que no falta bebida ni pan a las mesas de su rango.oTomar comanda de las mesas de su rango.oControlar el timing de las mesas de su rango para cumplir con el horario de doblaje.oComunicación y control constante de los ayudantes de camarero de su rango para poder dar un servicio adecuado a todas las mesas.oServir los platos según los estándares de Zela.oLevantar la mesa cuando sea posible.oPreparar los marcajes de las mesas cuando sea posible.oDesvarasar de forma limpia y ordenada.oRemontar las mesas y dejarlas preparadas para el siguiente turno rápidamente.oTratar al cliente bajo los criterios marcados por Tatel.oComunicar a los supervisores o Maitre cualquier incidencia con una mesa.oBuscar el upselling en la mesa con cafés, postres y copas.oPedir la cuenta y cobrar la mesa.oDespedir al cliente de una forma educada.oMantener los criterios de higiene e imagen personal marcados por Tatel.oIr a trabajar con el uniforme limpio y planchado y con los utensilios necesarios para la realización del servicio.oCuando su rango esté totalmente vacío y montado, repasar cubiertos, copas y vasos.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todos los platos de la carta y sus elaboraciones.oConocimiento de los alérgenos de cada plato.oAntes de cada servicio, aprenderse el Hoy Además de ese día.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Maitre.

Buscamos ayudantes de camarero para restaurante en Ibiza de comida japonesa. Parte de un grupo referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones del puesto son:oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio.oEn el horario de apertura, doblar y colocar la mantelería.oEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos.oPreparación de las aguas antes del servicio del rango asignado.oRepasar el orden de los aparadores y comprobar que hay todo el material necesario para el servicio.oRepasar que el montaje de las mesas sigue los estándares de TATEL y coincide con el seating que nos ha facilitado el front.oComprobar que tenemos suficientes servilletas preparadas para el serviciooComprobar que el armario de la mantelería está lleno y ordenado.oColocar las velas y encenderlas antes del servicio de la noche.oComprobar que los armarios de copas y vasos están llenos para el doblaje.oSacar los aperitivos para cubrir el primer turno antes del servicio.oEn ausencia de runner o por exceso de trabajo, ir a por las bandejas de comida al pase de cocina.oEstar atento a que no falta bebida ni pan a las mesas de su rango.oServir los platos según los estándares de TATEL.oLevantar las mesas de su rango.oPreparar los marcajes de las mesas.oDesvarasar de forma limpia y ordenada.oLlevarse las bandejas con los desvarases.oReponer las bandejas de pan.oReponer de pinzas y cubiertos los aparadores constantemente.oReponer de botellas de agua la estación asignada del rango.oReponer los aperitivos para el segundo turno de cenas.oRemontar las mesas y dejarlas preparadas para el siguiente turno rápidamente.oTratar al cliente bajo los criterios marcados por TATEL.oComunicar al jefe de rango cualquier incidencia con una mesa.oMantener los criterios de higiene e imagen marcados por TATEL.oIr a trabajar con el uniforme limpio y planchado y con los utensilios necesarios para la realización del servicio.oRepasar cubiertos y vasos y copas.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oAsistir a las sesiones de formación del restaurante.oEstudiar y aprenderse todos los platos de la carta y sus elaboraciones.oConocimiento de los alérgenos de cada plato.oAntes de cada servicio, aprenderse el Hoy Además de ese día.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por el Maitre.

Se busca Jefe de rango con experiencia en restaurante japonés. Estas pueden ser algunas de las funciones a desempeñar en el puesto de trabajo.oEn el horario de apertura, preparar toda la sala para el servicio.oEn el horario de apertura, doblar y colocar toda la manteleríaoEn el horario de apertura, preparación de los aperitivos.oPreparación de las aguas antes del servicio del rango asignado.oRepasar el orden de los aparadores y comprobar que hay todo el material necesario para el servicio.oRepasar que el montaje de las mesas coincide con el seating que ha facilitado el front y sigue los estándares del restaurante.oComprobar que tenemos suficientes servilletas preparadas para el serviciooComprobar que el armario de la mantelería está lleno y ordenado.oColocar las velas y encenderlas antes del servicio de la noche.oComprobar que los armarios de copas y vasos están llenos para el doblaje.oSacar los aperitivos para cubrir el primer turno antes del servicio.oEn ausencia de runner o por exceso de trabajo, ir a por las bandejas de comida al pase de cocina. oEstar atento a que no falta bebida ni pan a las mesas de su rango.oTomar comanda de las mesas de su rango.oControlar el timing de las mesas de su rango para cumplir con el horario de doblaje.oComunicación y control constante de los ayudantes de camarero de su rango para poder dar un servicio adecuado a todas las mesas.oServir los platos según los estándares de TATEL.oLevantar la mesa cuando sea posible.oPreparar los marcajes de las mesas cuando sea posible.oDesvarasar de forma limpia y ordenada.oRemontar las mesas y dejarlas preparadas para el siguiente turno rápidamente.oTratar al cliente bajo los criterios marcados por TATEL.oComunicar a los supervisores o Maitre cualquier incidencia con una mesa.oBuscar el upselling en la mesa con cafés, postres y copas.oPedir la cuenta y cobrar la mesa.oDespedir al cliente de una forma educada.oMantener los criterios de higiene e imagen personal marcados por TATEL.oIr a trabajar con el uniforme limpio y planchado y con los utensilios necesarios para la realización del servicio.oCuando su rango esté totalmente vacío y montado, repasar cubiertos, copas y vasos.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.o Asistir a las sesiones de formación del restaurante.

Buscamos Jardineros con experiencia.Personas proactivas, con ganas de trabajar.

Buscamos limpiador/a para restaurante en Ibiza de comida española. Referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las funciones principales del puesto serán tener el restaurante limpio antes del principio del servicio. Estar atento/a durante el servicio de cualquier problema que necesite de limpieza inmediata. Preparar toallas dobladas para el servicio. Mantener la cantidad de toallas dobladas necesarias para el servicio en los baños.

Buscamos aparcacoches para restaurante en Ibiza de comida española. Referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. La principal función será la recepción de los clientes de forma educada y aparcar el coche sin problemas. Estar preparado para traer el coche de vuelta cuando el cliente lo solicite. Conocer a los clientes habituales y sus necesidades especiales.

Buscamos Hostess para nuestro restaurante en Ibiza de comida española. Referente en la isla y en Madrid creando experiencias únicas con un servicio al detalle, mejor comida y gran ambiente. Las principales funciones del puesto serán:oCumplir con el horario establecido por los managers.oCumplir con la higiene personal marcada por la empresa.oLlevar el uniforme limpio y planchado.oColocar el “HOY ADEMÁS” en las cartas antes del inicio del servicio.oPreparar la lista para el servicio asignando las mesas a cada reserva.oEstar en contacto constante con el departamento de reservas para cualquier modificación de las reservas.oControlar el móvil VIP y atender a esas llamadas con extrema educación.oCuando sea necesario, coger el teléfono y las reservas en el front.oPasar las modificaciones del seating que se hayan producido durante la noche.oComunicar al jefe de rango cualquier modificación de última hora del número de comensales de una mesa y si es posible, ayudar a retirar/añadir los cubiertos necesarios.oRecibir los clientes de forma cordial y bajo los criterios del restaurante.oEn ausencia de la persona de guardarropa, guardar las chaquetas o maletines.oAcompañar a los clientes a la mesa con las cartas necesarias y en el idioma deseado por el cliente.oAvisar al jefe de barra de la mesa donde traspasar las consumiciones en barra de clientes que están esperando en barra.oAyudar a sentar al menos a una de las personas y dejar las cartas en cada sitio del comensal.oLlevar al jefe de cocina y al Maitre o persona al mando del servicio, los papeles con los comensales VIP.oAyudar en el doblaje de las mesas.oAl finalizar el servicio, hacer el informe de covers.oPreparar el seating para el servicio de la noche y pasarlo a los jefes de rango de cada zona.oDespedir a todos los comensales cuando se marchan con una sonrisa y unas buenas palabras.oRepasar todas las cartas del restaurante por la noche y cambiar las que estén manchadas o arrugadas.oPor la noche, mandar el informe del día al departamento de reservas.oComunicarse educadamente con sus compañeros y superiores.oCumplimiento del horario de comidas y cenas para trabajadores.oCumplimiento del horario de trabajo marcado por la Head Hostess.