Ofertas de empleo de Hostaljobs

Hotel urbà acollidor, situat al centre de Barcelona amplia el seu equip a la recerca de nou talent per formar part de l'equip de recepció.

Si ets una persona atenta que gaudeix del tracte amb el públic, amb dots de comunicació, saps idiomes, tens experiència com a recepcionista d'hotel i vols créixer professionalment... Et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Acollir i rebre els clients de l'hotel.
• Check in: fer el registre del client, lliurar les claus i indicar com arribar a les habitacions i els serveis.
• Controlar i mantenir el registre de les entrades i sortides dels clients.
• Check out: preparar el compte dels clients amb les despeses addicionals i fer el cobrament.
• Proporcionar atenció al client de forma presencial, telèfon o email.
• Donar suport en la gestió de reserves, modificacions i cancel·lacions de les habitacions per telèfon, canals d'internet o email.
• Realitzar tasques de back office (facturació, control de comissions, gestió d'ingressos i pagaments)
• Donar resposta a les peticions i preguntes dels clients.
• Oferir informació turística sobre els atractius locals i llocs d'interès.
• Promoure les instal·lacions de l'hotel, fer les reserves pertinents.
• Formar part d'un equip de 6-7pax.

Les CONDICIONS de la posició són:

• Incorporació immediata.

• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horari en torn intensiu rotatiu setmanal 7-15h / 15-23h / 23-7h
• 2 dies de festa seguits, entre setmana (amb 1 cap de setmana al mes lliure)
• Salari 21.200-23.000€ brut/any.

Restaurant gastronòmic consolidat de cuina mediterrània elaborada, productes de proximitat cerca 2n/a de sala amb projecció.

L'establiment treballa amb carta, menú als migdies i 2 menús degustació.

Si tens tens dots de lideratge, gaudeixes amb el tracte amb el públic i tens experiència com a 2n/a de sala, ets la persona que estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir i supervisar el bon funcionament de la sala i l'equip.
• Substituir la figura del responsable de sala quan sigui necessari.
• Oferir un exquisit servei i atenció al client.
• Gestionar reserves pels diferents canals.
• Prendre comandes i assessorar els clients en quant a l'oferta gastronòmica.
• Proporcionar el servei de plats i begudes.
• Resoldre incidències i queixes.
• Col·laborar en la realització d'horaris i torns.
• Responsabilitzar-se de la caixa i el seu tancament.
• Crear esdeveniments i gestionar banquets de petits grups.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Servei de migdia de dimarts a diumenge + nit de divendres i dissabte
• 2 dies de festa per setmana (dilluns+rotatiu).
• Salari 26.000-28.000€ brut/any.

Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Badalona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament.

Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars.
• Dissenyar els diferents menús diaris.
• Portar a terme tasques de producció.
• Participar al passe a les partides de calents.
• Implementar escandalls i fitxes tècniques.
• Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors.
• Assignar i verificar tasques de l'equip de 2pax.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Control APPCC.
  

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horari de 9:00 - 16:30h (amb descans per dinar) + nit de divendres
• Diumenge festiu.
• Salari 27.000-29.000€ brut/any.

Hotel situat a Platja d'Aro cerca cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament de la cuina del seu restaurant gastronòmic, amb concepte de cuina mediterrània empordanesa, per portar-lo al màxim nivell.

Si t'agraden els reptes i tens passió per la cuina i la gastronomia, tens experiència com a cap de cuina i busques sfeina estable per tot l'any, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
• Dissenyar menús i cartes.
• Elaborar fitxes tècniques i escandalls.
• Controlar els costos i funcionament del departament.
• Realitzar les comandes de matèria prima als proveidors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge.
• Assignar tasques i supervisar l'equip de treball.
• Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
• Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
• Donar suport al passe a totes les partides.
• Control APPCC i normes d'higiene i seguretat.
  

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Horari en torn partit (servei migdia + nit).
• 2 dies de festa per setmana.
• Salari 30.000-35.000€ brut/any.

Espai gastronòmic dedicat a la impartició de cursos, formacions i tallers de cuina ubicat al centre de Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a - formador/a amb nivell d'anglès alt.

Si t'apassiona la cuina i la riquesa cultural gastronòmica, tens experiència com a cuiner/a impartint formacions i estàs buscant un projecte motivador, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

• Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a-formador/a
• Impartir cursos i tallers de cuina, en castalà-castellà i en anglès.
• Participar en activitats culinàries per empreses, grups i esdeveniments privats.
• Cuinar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat.
• Participar en la implementació de suggerències i nous cursos.
• Encarregar-se de cuinar i presentar els plats.
• Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació immediata.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Mitja jornada (20h), amb horari de matí-migdia
• 2 dies de festa per setmana.
• Salari 11.500-12.600€ brut/any.

Grup de restauració consolidat cerca la figura de Restaurant Manager per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus establiments en expansió, amb oferta gastronòmica de tapes i racions, ubicat al centre de la ciutat de Barcelona.

Si ets polivalent, tens dots de lideratge, t'agrada el tracte amb el públic i tens experiència gestionant restaurants, ets la persona que estem buscant!

FUNCIONS:

• Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec.
• Controlar el rendiment econòmic, vetllant pel compliment d’objectius i identificant possibles millores.
• Supervisar l’oferta gastronòmica i la qualitat del servei.
• Responsabilitzar-se de les reserves i la gestió d’incidències.
• Gestionar la imatge corporativa de l’establiment.
• Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina (10+6pax).
• Participar en els processos de selecció de noves incorporacions.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances.
• Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions.
• Establir una estratègia de vendes, marketing, fidelització i dinamització del negoci.
• Gestionar els inventaris d’stock, les comandes i compres a proveïdors.
• Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries.
• Garantir el compliment de legislació laboral, seguretat social i seguretat i higene en el treball.
• Coordinar la realització d'esdeveniments.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: gener
• Horari: flexible, segons necessitats de l'establiment
• Festius: 2 festius/setmana
• Salari: 30.000€ brut/any + incentius per objectius
• Contracte: estable, directe amb l'establiment

Gastrobar ubicat al casc antic de Girona, especialitzat en vins i una cuina creativa i de qualitat, amb productes de temporada i km0, es troba en cerca de CAP de SALA per formar part del seu equip.

Si cerques feina estable en un projecte gastronòmic on tenir progressió i creixement professional, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

• Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de l'establiment i del personal de sala.
• organitzar i planificar el servei de bar i restaurant.
• Gestionar les reserves de sala.
• Coordinar, supervisar i liderar equip de sala.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
• Tenir un coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats.
• Aportar coneixements en vins.
• Donar suport al servei quan sigui necessari.
• Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
• Responsabilitzar-se de les caixes.
• Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.

Les CONDICIONS de la posició son:

• Incorporació a finals de novembre.
• Contracte estable directe amb l'establiment.
• Salari 28.000-30.000€ brut/any + incentius.
• Horaris amb torns rotatius, seguits i partits.
• 2 dies de festa per setmana.

Gran oportunitat de negocis per emprenedors/Inversors!

Cerquem director de Restaurant- Propietari/ Inversor per traspàs de Restaurant per 0€!

L'establiment funciona a ple rendiment a dia d'avui i finalitza el contracte dels actuals llogaters.

L'establiment té una notable reputació amb un 4.2 a Google i està totalment equipat i a punt per entrar i no requereix de cap tipus de reforma.

Disposa de 200 pax d'aformanet, 150 interior + 50 exterior a una terrassa amb unes 100 places de Parking. En la terrassa es poden fer esdeveniments i petits banquets per augmentar la rendabilitat de l'establiment.

El tupus d'oferta gastronòmica és de cuina Mediterrània catalana amb productes de temporada a un preu ajustat. Els migdies es realitzen menús i caps de setmanes i nits, carta.

Si tens tens dots de lideratge, gaudeixes amb el tracte amb el públic i tens experiència gestionant restaurants, ets la persona que estem buscant!

FUNCIONS:

• Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec de manera integral, com a màxim/a responsable.
• Controlar despeses del restaurant, mantenint ràtios adequats per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
• Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols, vetllant per la satisfacció del client.
• Responsabilitzar-se de les reserves de sala.
• Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances.
• Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions.
• Crear esdeveniments i gestionar banquets de petits grups.
• Garantir el compliment de legislació laboral, Seguretat Social i Seguretat i Higene en el treball. Realitzar revisions periòdiques en totes les matèries.
• Tenir un inventari actualitzat dels productes de l'establiment i gestionar les comandes i compres a proveïdors.
• Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries.

CONDICIONS:

• ?Lloguer: 2.800€
• Fiança: 2 mesos
• Traspas: 0€

Restaurant gastronòmic consolidat de cuina Mediterrània posada al dia i amb productes de proximitat cerca nou Restaurant Manager per codirigir l'establiment en una fase inicial i dirigir en una 2a fase. L'establiment realitza menú als migdies i apart de la carta té 2 menús degustació. També disposa d'un espai chill out i zona ajardinada per la realització d'esdeveniments i petits banquets.

Si tens tens dots de lideratge, gaudeixes amb el tracte amb el públic i tens experiència gestionant restaurants, ets la persona que estem buscant!

FUNCIONS:

• Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec de manera integral, com a màxim/a responsable.
• Controlar despeses del restaurant, mantenint ràtios adequats per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
• Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols, vetllant per la satisfacció del client.
• Responsabilitzar-se de les reserves de sala.
• Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina.
• Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances.
• Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions.
• Crear esdeveniments i gestionar banquets de petits grups.
• Garantir el compliment de legislació laboral, Seguretat Social i Seguretat i Higene en el treball. Realitzar revisions periòdiques en totes les matèries.
• Tenir un inventari actualitzat dels productes de l'establiment i gestionar les comandes i compres a proveïdors.
• Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: immediata
• Horaris: flexibilitat per gestionar eficientment l'establiment segons les seves necessitats
• Festius: Dilluns + un altre dia a la setmana.
• Salari: 28.000-30.000€ brut/any + incentius (facturació, optimització ratios i millora de la reputació digital)
• Contracte: estable, directe amb l'establiment

Estàs CERCANT FEINA o una MILLORA LABORAL? Et volem conèixer!

• Inscriu-te a la nostra base de dades i et tindrem en compte per les ofertes que s'ajustin al perfil que cerquem!
• T'oferim un tracte personalitzat i una oferta adaptada al teu perfil i motivacions personals i professionals, #Connectem?