Ordenar ofertas por:
Provincia:
A Coruña(419)
Álava/Araba(207)
Albacete(104)
Alicante(650)
Almeria(153)
Andorra(11)
Asturias(275)
Avila(46)
Badajoz(118)
Barcelona(5.674)
Bizkaia(660)
Burgos(165)
Caceres(82)
Cádiz(266)
Cantabria(210)
Castellón(253)
Ceuta(14)
Ciudad Real(87)
Córdoba(182)
Cuenca(57)
Gipuzkoa(398)
Girona(470)
Granada(195)
Guadalajara(158)
Huelva(91)
Huesca(132)
Illes Balears(699)
Jaén(83)
La Rioja(188)
Las Palmas(414)
León(151)
Lleida(283)
Lugo(110)
Madrid(4.745)
Málaga(628)
Melilla(18)
Murcia(545)
Navarra(280)
Ourense(101)
Palencia(79)
Pontevedra(296)
Salamanca(97)
Santa Cruz de Tenerife(255)
Segovia(74)
Sevilla(596)
Sin especificar(526)
Soria(57)
Tarragona(506)
Teruel(72)
Toledo(252)
València(1.177)
Valladolid(246)
Zamora(69)
Zaragoza(700)
Mostrar
más
menos
Categoría:
Administración empresas(2.213)
Administración Pública(7)
Atención a clientes(958)
Calidad, producción, I+D(1.464)
Comercial y ventas(2.996)
Compras, logística y almacén(2.239)
Diseño y artes gráficas(152)
Educación y formación(97)
Finanzas y banca(129)
Informática y telecomunicaciones(1.239)
Ingenieros y técnicos(2.033)
Inmobiliario y construcción(936)
Legal(159)
Marketing y comunicación(622)
Otras actividades(1.405)
Otros(3.459)
Profesiones y oficios(1.360)
Recursos humanos(599)
Sanidad y salud(982)
Sector Farmacéutico(197)
Turismo y restauración(977)
Ventas al detalle(101)
Mostrar
más
menos
Estudios mínimos:
Bachillerato(490)
Ciclo Formativo Grado Medio(168)
Ciclo Formativo Grado Superior(151)
Diplomado(513)
Doctorado(4)
Educación Secundaria Obligatoria(3.350)
Enseñanzas deportivas (regladas)(5)
Formación Profesional Grado Medio(1.223)
Formación Profesional Grado Superior(1.105)
Grado(1.132)
Ingeniero Superior(418)
Ingeniero Técnico(61)
Licenciado(74)
Máster(58)
Otros cursos y formación no reglada(25)
Otros títulos, certificaciones y carnés(95)
Postgrado(12)
Sin especificar(14.321)
Sin estudios(1.119)
Mostrar
más
menos
Jornada laboral:
Completa(14.069)
Indiferente(592)
Intensiva - Indiferente(261)
Intensiva - Mañana(138)
Intensiva - Noche(15)
Intensiva - Tarde(30)
Parcial - Indiferente(2.937)
Parcial - Mañana(215)
Parcial - Noche(158)
Parcial - Tarde(150)
Sin especificar(5.759)
Mostrar
más
menos
Tipo de contrato:
A tiempo parcial(116)
Autónomo(1.193)
De duración determinada(2.637)
De relevo(8)
Fijo discontinuo(411)
Formativo(191)
Indefinido(9.347)
Otros contratos(6.623)
Sin especificar(3.798)
Mostrar
más
menos
Ver ofertas empleo

Ofertas de empleo de Hostaljobs

15 ofertas de trabajo de Hostaljobs


Somos la 1a empresa de SELECCIÓN de PERSONAL de HOSTALERÍA de la província de Girona. - Disponemos de borsa de trabajo pròpia. -Sinó hay ninguna oferta de tu perfil, INSCRÍBETE a nuestra borsa de trabajo y formarás parte de nuestra base de datos para futuras ofertas!

Estaremos encantados de atenderte con una sonrisa!:D
COCINERO/A PARRILLERO/A - Restaurante bistró

Restaurant bistró-xarcuteria ubicat en hotel 4*, especialitzat en carns de primera qualitat amb un concepte gastronòmic innovador i situat a Barcelona, amplia el seu equip a la recerca de cuiner/a per formar part del seu equip.

Si t'agrada la cuina mediterrània i tens experiència com a cuiner/a en partides de carns, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Desenvolupar les teves competències culinàries com a cuiner/a.
  • Treballar cuina saludable i matèria prima de 1a qualitat i de proximitat.
  • Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
  • Realitzar els talls i preparacions de carns.
  • Elaboració de guarnicions.
  • Encarregar-te de cuinar i presentar els plats de la carta.
  • Portar a terme emplatats i preelaboracions.
  • Ordre i neteja de la zona de treball.
  • Formar part d'un equip sòlid de 12pax.

Les CONDICIONS de la posició són:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable, directe amb l'establiment.
  • Horari amb torns seguits i torns partits.
  • Dos dies lliures seguits, rotatius.
  • Salari: 23.000-24.000€ brut/any.
Jornada completa
Contrato indefinido
21.000€ - 24.000€ bruto/año
CAP de CUINA - Restaurant

Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament.

Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
  • Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars.
  • Dissenyar els diferents menús i propostes de temporada.
  • Portar a terme tasques de producció.
  • Participar al passe a les partides de calents.
  • Implementar escandalls i fitxes tècniques.
  • Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors.
  • Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax.
  • Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
  • Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
  • Control APPCC.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable directe amb l'establiment.
  • Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar).
  • Festius diumenge fix + dia rotatiu.
  • 1 cop al mes festa dissabte, diumenge i dilluns.
  • Salari 30.000-34.000€ brut/any.
Jornada completa
Contrato indefinido
30.000€ - 33.000€ bruto/año
RESPONSABLE - Restaurant

Grup de restauració consolidat cerca la figura de responsable d'establiment per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus locals recentment renovat ubicat al centre de la ciutat de Barcelona, per portar-lo al màxim nivell.

Si ets polivalent, tens un perfil operatiu amb dots de lideratge, t'agrada el tracte amb el públic i tens experiència en gsetió de restaurant, ets la persona que estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec.
  • Controlar el rendiment econòmic, vetllant pel compliment d’objectius.
  • Supervisar l’oferta gastronòmica i la qualitat del servei.
  • Responsabilitzar-se de les reserves i la gestió d’incidències.
  • Gestionar la imatge corporativa de l’establiment.
  • Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina (10+6pax), juntament amb un 2n encarregat.
  • Participar en els processos de selecció de noves incorporacions.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances.
  • Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions.
  • Donar suport en el servei a sala i terrassa.
  • Establir una estratègia de vendes, marketing, fidelització i dinamització del negoci.
  • Gestionar els inventaris d’stock, les comandes i compres a proveïdors.
  • Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries.
  • Identificació i implementació de possibles millores.
  • Garantir el compliment de legislació laboral, seguretat social i seguretat i higene en el treball.
  • Coordinar la realització d'esdeveniments.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • ?Incorporació: Immediata
  • Horari: 3 torns partits i 2 torns seguits
  • Festius: 2 festius/setmana
  • Salari: 30.000€ brut/any + incentius per objectius
  • Contracte: estable, directe amb l'establiment
Jornada completa
Contrato indefinido
30.000€ - 33.000€ bruto/año
RESPONSABLE de SALA - Pizzeria

Petita pizzeria-cerveseria artesana ubicada a l'Eixample de Barcelona, cerca responsable de sala per incorporar-se al seu equip.

L'establiment té un aforament de 35pax, es realitza delivery i la cuina està oberta durant tot el dia.

Si t'apassiona el tracte amb el client i busques un projecte estable en restauració, on créixer professionalment aquesta oferta es per tu!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Preparació i organització de la sala.
  • Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions de taula.
  • Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 3-4pax.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
  • Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
  • Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.
  • Recepció i acomodació dels clients a la seva taula.
  • Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica.
  • Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina.
  • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i aliments sol·licitats pels clients.
  • Atendre les possibles incidències.
  • Fer tancaments de caixa.
  • Obrir i tancar el local quan sigui necessari.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • ?Incorporació immediata
  • Horari 3 dies torn seguit, 2 dies torn partit
  • 2 dies festius seguits (rotatiu dilluns+dimarts o dimecres+dijous)
  • Salari: 1.700€ nets/mes + incentius facturació (entre 100 i 300€ nets/mes)
  • Contracte estable, directe amb l'establiment
Jornada completa
Contrato indefinido
21.000€ - 27.000€ bruto/año
CAP de CUINA - Restaurant gastronòmic

Restaurant gastronòmic de cuina cuina mediterrània fusió amb tocs creatius, especialitzat en vins i ubicat a Granollers, es troba a la recerca de cap de cuina, amb període de formació i adaptació d'un o dos mesos com a 2n/a.

Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia moderna, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, coordinar i organitzar la cuina.
  • Treballar amb carta, en servei de dinars i sopars.
  • Treballar amb escandalls i fitxes tècniques.
  • Modificació i creació de nous plats.
  • Portar a terme tasques de producció.
  • Participar al passe a les partides de calents.
  • Col·laborar amb direcció en les comandes a proveïdors.
  • Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax.
  • Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris.
  • Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació.
  • Control APPCC.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable directe amb l'establiment.
  • Horari dimarts, dimecres, divendres i dissabte de 10:00h a 16:00h i 20:00h a 00:00h / dijous de 19:00 a 00:00h
  • Diumenge, dilluns i dijous migdia festiu.
  • Salari 28.000-30.000€ brut/any.
Jornada completa
Contrato indefinido
27.000€ - 30.000€ bruto/año
CAMBRER/A de SALA - Restaurant Gastronòmic

Restaurant gastronòmic de cuina elaborada ubicat a Cassà de la Selva es troba en recerca nou talent per incorporar a sala. Servei de menú al migdia i 2 menús degustació + carta. També es realitzen banquets i celebracions al seu jardí.

Si tens un tracte excel·lent i orientació al servei al client, habilitats comunicatives i saps treballar en equip... Et volem conèixer!

FUNCIONS:

  • Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala.
  • Prendre comandes, assessorar de l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes.
  • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients.
  • Servir arrossos, desespinar peixos, pincejar.
  • Efectuar cobraments.
  • Atendre les possibles reclamacions.
  • Domini de la safata.
  • Coneixements de sumilleria (valorable).
  • Coneixements de protocol.

CONDICIONS:

  • ?Incorporació: IMMEDIATA
  • Salari: 1.400€-1.500/nets segons vàlua de la candidatura + propines (50-80€)
  • Horaris:

D’OCTUBRE A MARÇ: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + divendres i dissabte de 19:30h a 00h.

ABRIL I MAIG: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dijous, divendres i dissabte de 19:30h a 00h.

JUNY I SETEMBRE: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dimecres, dijous, divendres i dissabte de 19:30 a 00h. (total 3 nits rotatives/setmana)

JULIOL I AGOST: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge de 19:30 a 00h. (total 3 nits rotatives/setmana)

  • Festius: 2: dilluns fixe + 1 altre dia rotatiu a la setmana.
  • Contracte estable directe amb l'establiment.
Jornada completa
Contrato indefinido
1.500€ - 1.800€ bruto/mes
CAMBRER/A de SALA - Restaurant

Restaurant de cuina mediterrània elaborada i saludable situat a la zona alta de Barcelona, cerca cambrer/a de sala per formar part del seu equip.

Si t'apassiona la restauració, tens experiència com a cambrer/a i estàs buscant un projecte sòlid i estable on créixer i progressar professionalment, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Desenvolupar funcions com a cambrer/a de sala.
  • Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei.
  • Prendre comandes, assessorar sobre l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes.
  • Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients.
  • Realitzar cobraments.
  • Atendre les possibles reclamacions.
  • Formar part d'un equip jove i dinàmic de 5-8pax.
  • Anar adquirint funcions a sala progressivament amb la possibilitat d'assumir noves responsabilitats.

Les CONDICIONS de la posició són:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable, directe amb l'establiment.
  • Salari: 1450 - 1600€ nets/mes.
  • Horaris: torns rotatius 8-16h / 12-20h / 14-22h
  • Festius: 2 dies seguits
  • Contracte: estable, directe amb l'establiment
  • Possibilitats reals de creixement dins l'establiment
Jornada completa
Contrato indefinido
21.000€ - 24.000€ bruto/año
PROMOTOR Celler- Bodega

T'apassiona el món del vi i tens dots comercials? Aquesta oferta és per a tu!

Important celler està a la recerca d'un Promotor per promocionar els vins i caves del seu celler a la provincia de Girona i a la comarca del Maresme en el canal HORECA

Quines seran les teves tasques?

T’encarregaràs de:

  • Gestió de la cartera actual de clients i captació de clients potencials.
  • Activació dels equips comercials de les distribuidores de la zona
  • Seguiment de vendes, objectius comercials i proposta de plans d' actuació
  • Asessorament a clients i elaboració de cartes de vins.
  • Formacions i cates de vins.
  • Treball amb l' equip de bodega.

Els 2 primers mesos caldrà conèixer, acompanyar i formar a l'equip de comercials de cada distribuidora per tal de millorar les seves competències en matèria de vins.

Al perfil seleccionat se li ofereix:

  • Formar part d’una empresa líder nacional i d'un equip ambiciós i dinàmic.
  • Contracte estable i directe amb l’empresa.
  • Jornada de dilluns a divendres.
  • SBA fixe de 25.000€ a 30.000€ + incentius ( 6.000€ repartits en objectius mensuals i 2.000€ a finals d'any)
  • Cotxe d’empresa + km.
  • Dietes, Portàtil i mòbil.

Jornada completa
Contrato indefinido
24.000€ - 39.000€ bruto/año
CAP DE SALA - Restaurant

Restaurant acollidor de cuina mediterrània elaborada i creativa, amb producte de proximitat i un dels millors valorats de la zona de Begur, es troba en cerca de responsable per encarregar-se del funcionament de sala.

Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala.
  • Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
  • Establir noves estratègies i procediments per millorar l'experiència del client.
  • Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols.
  • Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions.
  • Col·laborar amb la direcció en la selecció de noves incorporacions.
  • Coordinar, capacitar, supervisar i liderar equip de sala.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
  • Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta.
  • Treballar amb servei de carta amb un equip de 2-3pax.
  • Participar en el servei a sala, assessorant al client.
  • Gestionar stocks, comandes i compres a proveïdors.
  • Responsabilitzar-se de les caixes.
  • Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • Incorporació immediata
  • Contracte fix discontinu 10 mesos, directe amb l'establiment (normalment de meitat de febrer a meitat de desembre)
  • Salari: 2.000€/nets + bonus final d'any 2.000-3.000€ + 100-200€ propines (2.400-2500€/mes)
  • Horaris:
  • Febrer a Setmana Santa + octubre a tancament mig desembre: 11:30 a 15:00-16:00 + 19:00 a 23:00 (3 dies de festa)
  • Setmana Santa a juny + setembre: 11:30 a 15:00-16:00 + 19:00 a 23:00 (2 dies de festa)
  • Juny-setembre: 11:30 a 16:00 + 19:00 a 24:00 (1,5 dies de festa)
Jornada completa
Contrato indefinido
24.000€ - 30.000€ bruto/año
RECEPCIONISTA - Hotel

Hotel de Sant Antoni de Calonge busca recepcionista per la temporada!

Si ets una persona que gaudeix del tracte amb el públic, amb dots de comunicació, ets detallista, amb idiomes i tens +3 anys d'experiència com a recepcionista d'hotel... Et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran::

  • Acollir i rebre els clients de l'hotel.
  • Proporcionar atenció presencial, telefònica i via email.
  • Check in: comprovar la seva identitat mitjançant un sistema informatitzat, lliurar les claus als clients i indicar com arribar a les habitacions i els serveis.
  • Controlar i mantenir el registre de les entrades i sortides dels clients.
  • Check out: preparar el compte dels clients amb les despeses addicionals i fer el cobrament.
  • Coordinar amb el departament de pisos la sortida i preparació d'habitacions.
  • Donar suport en la gestió de reserves, modificacions i cancel·lacions de les habitacions.
  • Gestionar els ingressos i pagaments.
  • Donar resposta a les peticions, incidències i preguntes dels clients.
  • Proporcionar informació turística sobre els atractius locals i llocs d'interès.
  • Promoure les instal·lacions de l'hotel, fer les reserves i concretar les cites per a aquests i altres serveis.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • ?Data d'inici: mitjans març
  • Data de fi: final octubre/ principis novembre
  • Horari: 2 dies 8-16h, 2 dies 16-24h, 1 dia 10-18h
  • Festius: 2 dies seguits rotatius
  • Salari: 1.800-2.000€ brut/mes
  • Contracte: fix discontinu, directe amb l'establiment
Jornada completa
Otros contratos
1.800€ - 2.100€ bruto/mes
RESTAURANT MANAGER - Restaurant

Grup de restauració consolidat cerca la figura de Restaurant Manager per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus establiments amb concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada i saludable, ubicat a la zona alta de Barcelona.

Si t'apassiona la restauració, tens dots de lideratge, t'agrada el tracte amb el públic i tens experiència gestionant restaurants, ets la persona que estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec.
  • Controlar el rendiment econòmic, vetllant pel compliment d’objectius i identificant possibles millores.
  • Supervisar l’oferta gastronòmica i la qualitat del servei.
  • Responsabilitzar-se de les reserves i la gestió d’incidències.
  • Gestionar la imatge corporativa de l’establiment.
  • Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina (12-15pax).
  • Participar en els processos de selecció de noves incorporacions.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances.
  • Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions.
  • Establir una estratègia de vendes, marketing, fidelització i dinamització del negoci.
  • Gestionar els inventaris d’stock i inventari, col·laborant amb el departament de compres.
  • Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries.
  • Garantir el compliment de legislació laboral, seguretat social i seguretat i higene en el treball.
  • Coordinar la realització d'esdeveniments.

Les CONDICIONS de la posició són:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable, directe amb l'establiment.
  • Horari de dilluns a divendres flexible, segons necessitats de l'establiment
  • 2 festius (normalment cap de setmana, excepte esdeveniments puntuals)
  • Salari: 30.000-35.000€ brut/any + incentius per objectius
Jornada completa
Contrato indefinido
30.000€ - 36.000€ bruto/año
CAP DE SALA / MAÎTRE - Restaurant

Restaurant ubicat a Barcelona ciutat, amb concepte modern i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible en expansió, es troba a la recerca de cap de sala per responsabilitzar-se del funcionament del restaurant.

Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala.
  • Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
  • Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa interna i protocols.
  • Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions de taula.
  • Participar en la selecció de noves incorporacions a sala.
  • Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 4-5pax.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
  • Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions periòdiques.
  • Supervisar l'equip, garantint un servei de qualitat i excel·lència.
  • Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes en l'oferta.
  • Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
  • Responsabilitzar-se de les caixes.
  • Assegurar el compliment de la normativa d'higiene i neteja.
  • Resoldre i mediar davant queixes o incidències.
  • Participar en el servei a sala quan sigui necessari.
  • Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.
  • Establir noves estatègies, procediments i/o innovacions per la millora del servei.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • ?Incorporació: Immediata
  • Horari: inicialment torn partit, per passar a fer torns seguits posteriorment
  • Festius: 2 festius/setmana (3 festius en temporada baixa)
  • Salari: 28.000€ brut/any + incentius per objectius a l'acabar el període de prova (200€ nets/ mensuals aprox)
  • Contracte: estable, directe amb l'establiment
Jornada completa
Contrato indefinido
27.000€ - 30.000€ bruto/año
RESPONSABLE PARTIDA FRÍOS, ENTRANTES y POSTRES - Restaurant


Restaurant gastronòmic consolidat, de cuina catalana tradicional elaborada, ubicat a Barcelona ciutat amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part d'un projecte estable i referent al sector!

Cerquem CAP de PARTIDA FREDS: entrants, postres i pastisseria amb experiència per a treballar amb productes de temporada i proximitat de primera qualitat.

Si ets una persona creativa, detallista i apassionada per la gastronomia, aquest és el projecte ideal per a tu!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Desenvoluparàs les teves competències com responsable de partida en una cuina elaborada, creativa.
  • Treballar amb matèria prima de 1a qualitat.
  • Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere de la teva partida.
  • Elaborar les pre-produccions i elaboracions necessàries.
  • Cuinar i presentar tot tipus d'entrants freds, pastisseria i postres de restaurant.
  • Treballar amb plats a la carta i amb menú degustació.
  • Aportar suggeriments i creacions de nous plats.
  • Formar part d'un equip de cuina de 4 pax.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • ?Incorporació: Immediata
  • Horari: 10-16h (amb descans per dinar) + 20-23h
  • Festius: diumenge i dilluns (+nits en dies festius)
  • Salari: 24.000-26.000€ brut/any
  • Contracte: estable, directe amb l'establiment
Jornada completa
Contrato indefinido
24.000€ - 27.000€ bruto/año
CAP DE SALA / MAÎTRE - Restaurant

Restaurant lounge gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs creatius, ubicat a Lloret de Mar es troba a la recerca de cap de sala, per responsabilitzar-se del funcionament del departament i anar assumint noves funcions, per esdevenir la figura de director/a de restaurant.

Si tens experiència com a cap de sala / maître, t'agraden els reptes, la gastronomia moderna, cerques un projecte estable i tens passió per l'atenció al client, et volem conèixer!

Les teves FUNCIONS seran:

  • Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal de sala.
  • Controlar despeses, mantenint ràtios per complir els objectius marcats i identificant possibles millores.
  • Establir noves estratègies i procediments per millorar l'experiència del client.
  • Gestionar amb eficiència el restaurant i garantir el compliment de la normativa i protocols.
  • Responsabilitzar-se de les reserves de sala.
  • Col·laborar en la selecció de noves incorporacions.
  • Coordinar, formar, supervisar i liderar equip de sala.
  • Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius.
  • Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta, fent noves propostes quant a oferta.
  • Treballar amb servei de carta amb un equip de 7-10pax.
  • Participar en el servei a sala, assessorament al client.
  • Gestionar les comandes i compres a proveïdors.
  • Responsabilitzar-se de les caixes.
  • Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los.

Les CONDICIONS de la posició son:

  • Incorporació immediata.
  • Contracte estable, directe amb l'establiment.
  • Torns seguits rotatius matí / tarda (amb algún torn partit puntual)
  • 2 dies festius entre setmana.
  • Feina estable tot l'any.
  • Salari: 28.000 - 30.000€ brut/any + propines (200-300€/mes aprox)
  • Possibilitat d'allotjament (a concretar)
Jornada completa
Contrato indefinido
27.000€ - 33.000€ bruto/año
INSCRIU-TE a la nostra BORSA de TREBALL i troba feina!

Estàs CERCANT FEINA o una MILLORA LABORAL? Et volem conèixer!

  • Inscriu-te a la nostra base de dades i et tindrem en compte per les ofertes que s'ajustin al perfil que cerquem!
  • T'oferim un tracte personalitzat i una oferta adaptada al teu perfil i motivacions personals i professionals, #Connectem?

Jornada completa
Contrato indefinido
21.000€ - 60.000€ bruto/año
Anterior
Siguiente