Ofertas de empleo de cocinero

La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la cocina italiana. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Tus responsabilidades serán:

• Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos!
• Compromiso y responsabilidad
• Motivación por crecer dentro de nuestra marca
• Disponibilidad horaria
• Energía positiva
• Orientación al cliente
• Ganas de aprender

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras empresas del Grupo.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Buen ambiente de trabajo

Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

A punto de finalizar esta temporada... ¡ya estamos planificando la próxima temporada 2024!

En Zafiro Hotels abrimos un proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina. Buscamos incorporar:

1-. Chef Ejecutivo/a en nuestro hotel Palace 5* Zona Norte.

2-. Chef para cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Norte de Mallorca (Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Picafort).

Responsabilidades básicas para el puesto de Chef Ejecutivo/a:

• Planificar, organizar y distribuir las tareas y actividades de su departamento
• Seguimiento de los objetivos marcados por Dirección
• Llevar actualizado el control de inventarios de los productos y herramientas de cocina
• Asegurar la adecuada calidad y cantidad de los alimentos durante el servicio de comidas.
• Cuidar que los platos que se sirven reúnan las condiciones exigidas por el Recetario.

Tareas que acompañan a estas responsabilidades:

• Mantener una estrecha comunicación con Comedor, Restaurante/s, Bar, Chiringuito, Recepción y Servicios Técnicos.
• Informar a la dirección del hotel de los resultados e incidencias habidas durante el servicio.
• Controlar la uniformidad, disciplina, orden, higiene, limpieza y puntualidad del personal.
• Mantener la cocina en perfectas condiciones de orden y limpieza.
• Seleccionar, capacitar y adiestrar al personal.
• Formar a las nuevas incorporaciones, en aspectos relacionados con la manipulación de alimentos.
• Elaborar el cuadrante de horarios de su equipo y el planning de tareas, en función de la ocupación prevista, y exponerlo en el tablón de anuncios del área. Actualización semanal.
• Mantener actualizados los diferentes registros del área de cocina.
• Checar que el equipo y las instalaciones sean usadas adecuadamente.
• Supervisar la calidad, temperatura y prestaciones de los alimentos.
• Confeccionar menús de los restaurantes: 5 puntos de venta.
• Mantener los niveles de costo asignados, conservando la calidad.
• Analizar los comentarios de los clientes y tomar decisiones.
• Supervisar la producción diaria de toda la cocina.
• Estar presente, obligatoriamente, durante todos los servicios de buffet, para controlar la calidad del servicio y la presentación en todo momento, y corregir inmediatamente cualquier incidencia que pueda darse. En el caso de que, puntualmente, el/la Chef no pueda estar presente, deberá estar siempre el/la segundo/a jefe/a de cocina.
• Mantener comunicación directa con el Director de Alimentos Corporativo en vías de mejora.

Empresa líder en restauración en Galicia, con más de 20 años de experiencia en el sector, precisa personal para uno de sus restaurantes en A Coruña, buscamos un/a ayudante de cocina. Valorable perfil completo del área de cocina, con conocimientos o experiencia en fuegos y fríos.
Salario por convenio, contratación inicial de 16 - 20 horas semanales. Se busca disponibilidad para refuerzo en fin de semana (principalmente viernes turno de cena, el sábado en turno de comida y cena y domingo turno de comidas).

¿QUÉ BUSCAMOS?

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la cocina italiana. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!

Tus responsabilidades serán:

• Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos!
• Compromiso y responsabilidad
• Motivación por crecer dentro de nuestra marca
• Disponibilidad horaria
• Energía positiva
• Orientación al cliente
• Ganas de aprender

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:

• La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
• Poder moverte a otras ciudades.
• Recibir una formación continua y especializada.
• Buen ambiente de trabajo

Además, Norfood se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Restaurant de cuina mediterrània marinera ubicat a Llafranc, cerca personal per incorporar-se al seu equip de cuina.

Si ets una persona entusiasta, positiva, t'agrada la feina activa i dinàmica, vols créixer dins la cuina i comptes amb 2 anys d'experiència, inscriu-te!

FUNCIONS:

• Desenvolupar les teves funcions com a ajudant de cuina, principalment a la partida de freds, elaborant entrants i postres.
• Treballar amb servei de carta.
• Col·laborar en l'execució i presentació dels plats.
• Serveis de 50pax entre setmana i fins a 150pax els caps de setmana.
• Treballar amb producte de qualitat i proximitat
• Manipular maquinària com: forn, tallador d'embotits, batedora per muntar nata.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: IMMEDIATA
• Salari: 1.500-1.600€ nets/mes + propines
• Horaris: 10.30-16h + 20-23.30h
• Festius: dilluns nit i dimarts sencer
• Contracte: inicialment temporal fins a final d'octubre, novembre tancat per vacances i reincorporació al desembre.
  - Gener, febrer i març: caps de setmana.
  - D'abril a octubre + desembre: jornada completa.

En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible.

¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura? Actualmente estamos buscando JEFE/A DE PARTIDA a jornada completa para nuestro hotel de Olmedo.

FUNCIONES

• Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.
• Te harás cargo de una de las partidas de alimentación y gestionarás el equipo asignado a la partida.
• Colaborarás con los pedidos necesarios
• Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos,
• Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).

OFRECEMOS

• Contrato indefinido
• Manutención.
• Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
• Uniforme de trabajo.
• Posibilidades reales de crecimiento.
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.

• Formación continuada a cargo de la empresa.

Por nueva apertura, comercio del sector pizzeria ubicado en Terrassa precisa Personal de obrador para elaborar y preparar los alimentos.

Funciones a realizar;

• Estirar masas, montaje de cocas y pizas
• Realizar tortillas, croquetas y sofritos
• Limpieza, corte de verduras
• Realizar pasteles
• Coccion tanto al horno como cocina
• Limpieza de las instalaciones, utensilios, maquinaria, etc

Se ofrece:

• -Contratacion por ETT mas incorporacion a empresa.
  -Horario; De lunes a Sabado tardes de 07,00 a 14,30 horas

Salario por ETT; 8,32€ brutos hora (1.331€ brutos mensuales) Revisable segun experiencia