Ofertas de empleo en Solsona

Cerques un projecte estable en un petit hotel de luxe en un entorn d'ensomni al Solsonès? Busquem Cap de Recepció amb 2 anys d'experiència.

Si ets una persona que gaudeix del tracte amb el públic, amb dots de comunicació, ets detallista, amb idiomes i tens experiència com a recepcionista en establiments de luxe... Aquest projecte t'interessa!

TASQUES:

• Acollir i rebre els hostes de l'hotel.
• Mantenir el registre de les entrades i sortides dels clients (check-in i
  check-out).
• Gestionar les reserves i cancel·lacions de les habitacions realitzades per
  telèfon, per internet o per correu electrònic.
• Gestionar els ingressos.
• Donar resposta a les peticions i preguntes dels clients i intentar
  solucionar les seves queixes.
• Oferir informació turística sobre els atractius locals i llocs d'interès.
• Promoure les instal·lacions de l'hotel, com el restaurant, el saló de la
  bellesa o el gimnàs. Fer les reserves i concertar les cites per als serveis
  d'aquestes instal·lacions.
• Oferir serveis extra per millorar la comoditat dels clients.
• Funcions de suport a altres professionals.
• Conèixer a la perfecció l'oferta de serveis de l'allotjament i les condicions
  d'ús i informar adequadament a la clientela. Dominar tarifes, promocions,
  descomptes, formes de pagament, etc.
• Controlar en tot moment la disponibilitat de places, mantenint al dia el planning de reserves.
• Conèixer agències, empreses, centrals de reserves i les principals fonts de clients habituals.
• Seleccionar el personal i gestionar la formació, els torns i les vacances.
• Planificar, organitzar i supervisar les tasques del personal.
• Controlar els fulls de reserva diaris per assegurar el correcte compliment d'aquestes i detectar possibles incidències en el llistat d'arribades (reserva VIP, persones amb discapacitat, etc.)
• Controlar amb el cap de compres, els estocs de material d’oficina, informatiu i de recepció del departament. Així com planificar amb el departament de mantenint, la freqüència de la neteja.
• Gestionar el pressupost establert per la seva àrea. Utilitzar els recursos de la manera més eficient.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: immediata.
• Horari: Torns rotatius de 9:00 a 15:00 / de 15:00 a 23:00.
• Festius: 1 dia.
• Contracte directe amb l'establiment.

Si estàs buscant un projecte estable en un petit hotel de luxe del Solsonès, aquesta és la teva oportunitat!

Cerquem un 2n de cuina amb experiència en establiments gastronòmics per a treballar amb productes de temporada i amb diferents menús degustació.

T'oferim una feina on podràs:

• Desenvolupar les teves competències com a 2n de cuina.
• Crear i executar del menú diari (conjuntament el cap de cuina).
• Realitzar les compres de gènere i verificar la qualitat i quantitat en l'entrega
• Suport o confecció dels escandalls.
• Organitzar la logística en el pase supervisant grau de cocció, condimentació, temperatura i presentació.
• Treballar amb matèria prima de qualitat i amb una cuina gastronòmica.
• Treballar en una cuina totalment equipada amb instruments de primera qualitat amb forn Rational, ronner, envasadora al buit.
• Substituir el cap de cuina en festius i vacances.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: Immediata.
• Horari: 11-16:30 / 20-23h.
• Festius: 1,5 (Dilluns, dimarts)
• Salari: 26000-28000€ /bruts/any
• Contracte directe amb l'establiment

Si t'agrada el tracte amb el públic, ets polivalent a sala i barra i cerques feina estable... Petit hotel de luxe de 4 estrelles del Solsonès cerca cambrer de sala d'experiència contrastada en establiments de luxe.

TASQUES:

• Preparar servei de taula i organitzar les taules i cadires.
• Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o a la cuina de l’establiment.
• Supervisar la la vaixella, cristalleria, coberteria i la roba de la taula per a un òptim estat i preparades abans i després de cada servei.
• Preparació de tot tipus de begudes: cafès, combinats.
• Proporcionar el servei, tot distribuint les begudes i aliments sol•licitats pels clients.
• Atendre les possibles reclamacions.
• Cobrar consumicions i lliurar el canvi i el rebut corresponent.
• Domini de la safata.
• Assessorar i informar als clients sobre la carta i resoldre possibles dubtes.
• Tenir coneixements de sumilleria.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: A partir del 22/03/2021
• Horari: de 12:00 a 16:30h i de 20:00 a 00:00h
• Festius: 1,5 dies
• Salari: 19000- 20000€ bruts/any
• Contracte directe amb l'establiment

T'apassionen els postres, t'agrada treballar amb productes de proximitat i qualitat i valores un projecte estable en un petit hotel gastronòmic de luxe de 4* ? Doncs t' ESTEM ESPERANT!

T' oferim una feina on :

• Desenvoluparàs les teves competències com PASTISSER en una cuina elaborada, creativa i en unes instal·lacions totalment equipada
• Treballaràs amb matèria prima de 1a qualitat amb menú al migdia, carta i menú degustació entre 80 i 100€
• Verificarà, controlaràs i emmagatzemaràs les compres de gènere de la teva partida.
• Cuinaràs i presentaràs tot tipus de pastisseria i quarto fred.
• Treballaràs amb plats a la carta, menú i producció.

OFERIM:

• ?Incorporació: immediata
• Salari: 22.000-24.000€
• Horaris: Migdies 11-16:00h / Nits 20:00-23:30h
• Festius: 1,5 festius (dilluns i dimarts)
• Contracte estable directe amb l'establiment
• Bon ambient laboral