Ofertas de empleo en Mijas de Turismo y restauración

Desde Adecco selección Málaga nos encontramos en la búsqueda de un/a Gerente/a de cafetería con experiencia para unirse a una empresa dedicada a la venta minorista de alimentos y moda líder en Irlanda en su equipo de Mijas Costa, con un nivel C1 de inglés. Nuestro cliente dispone de más de 140 tiendas en Irlanda, Reino Unido y España y se encuentra ampliando su oferta de servicios y productos todo el tiempo.Esta es una oportunidad emocionante para que las personas experimentadas y entusiastas se unan a un equipo dinámico en un entorno minorista competitivo y de ritmo rápido.Los candidatos seleccionados participarán en el desarrollo del negocio y en la motivación de su equipo. Deben ser automotivados y entusiastas y tener la capacidad de brindar un excelente nivel de servicio al cliente con atención al detalle.Responsabilidades clave:Liderar el estándar de producción y exhibición de alimentos en el café.Atender cualquier problema que pueda surgir en el día a día y comunicarlo a la Dirección de Tienda.Desarrollar excelentes habilidades de comunicación con la Alta Dirección de la tienda.Desarrollar un programa de limpieza eficiente; Garantizar la limpieza y el mantenimiento regular y sistemático de los equipos en el área de la cocina y en todo el restaurante.Supervisar y ejecutar el programa HACCP, garantizando al mismo tiempo la inocuidad de los alimentosSupervisar y ejecutar el programa HACCP, velando al mismo tiempo por el cumplimiento de las normas de inocuidad, presentación de los alimentos, higiene y calidad.Garantizar que el personal cumpla con la política y los procedimientos de la Compañía.Realizar pedidos de productos diariamente con proveedores/as acordados, de una manera rentable.Ser responsable del control de residuos en el restaurante.Responsabilidad total de todos los alimentos desde el punto de entrada hasta la salida.Implementar la función de control de costos de alimentos entregando el % requerido.Cumplir con las especificaciones, normas y procedimientos en el trabajo.Proporcionar e implementar un nivel de servicio al cliente rápido, amigable y eficiente con el fin de mejorar la experiencia general del cliente en el restaurante.Proporcionar formación y motivación continua al personal y desarrollar las habilidades de los/las empleados/as del restaurante.Proporcionar supervisión continua de todas las áreas de servicio, presentación y comedor.Planificar, desarrollar e implementar un horario de trabajo eficiente para el restaurante con el fin de garantizar la rotación de puestos de trabajo y la flexibilidad de todo el personal, maximizando al mismo tiempo su productividad.Llevar a cabo cualquier tarea práctica que pueda surgir en caso de emergencia para garantizar el buen funcionamiento de la cafetería.Organizar y participar cuando sea necesario en eventos especiales dentro del Grupo

¿Te gustaría trabajar como camarero/a en los mejores hoteles de 4 y 5* de la Costa del Sol? ¿Tienes experiencia en el sector y te gustaría seguir desarrollándote?

Buscamos camareros/as con disponibilidad horaria para trabajar en nuestro cliente.

Funciones:

- Ayudar a servir, montar y desbarazar.

- Manejo de bandeja.

- Atender y servir a los clientes.

- Reposición del producto.

- Realizar servicio de bufet, desayunos, comidas y cenas.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Si quieres incorporarte a una empresa líder en el sector hotelero y que tiene una vocación claramente social, esta puede ser tu gran oportunidad.En ILUNION, la diversidad garantiza la creación de equipos diversos que aportan ideas, puntos de vista y capacidades diferentes.Algunas de tus principales funciones serán:1. Elaborar la preparación de la carta de cafetería 2. Dar el servicio de la tarde/noche 3. Preparar el buffet de desayunos y ayudar en el servicio de la mañana 4. Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento5. Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet. 6. Pasar la información entre turnos 7. Mantener limpia la partidaY no olvides que para LUNION Hotels, no eres lo que logras, eres lo que superas.