Anunciado el 27 de julio
Esta oferta ya no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
1
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Descripción del empleo
  • Experiencia en I+D producto fresco
  • Ubicado en Zaragoza

Importante empresa del sector alimentario con sede en Zaragoza que apuesta por la innovación y el desarrollo continuo de sus productos.




La persona seleccionada se responsabilizará de las siguientes funciones:

  • Investigación y desarrollo de productos derivados cárnicos.

  • Prospección de ingredientes y componentes de producto y prescripción al departamento de compras.

  • Prospección de tecnologías que doten a la compañía de procesos eficaces y eficientes.

  • Documentar los resultados definitivos de los desarrollos de producto y parámetros de proceso: fórmulas de producto, fichas técnicas, parámetros de máquina, etc.

  • Colaborar en el desarrollo de prototipos y muestras de producto final.

  • Colaborar en la puesta en marcha de cambios en ingredientes y procesos productivos.

  • Ofrecer soporte técnico a proyectos de investigación y desarrollo internos o en colaboración con externos.


La persona seleccionada pasará a formar parte de la plantilla con un contrato indefinido en una empresa en pleno desarrollo en Zaragoza.




Requisitos mínimos

El perfil seleccionado deberá cumplir con los siguientes requisitos:

  • Formación Universitaria en ciencias (CTA, Veterinaria, Química, Bioquímica)

  • Inglés nivel C1.

  • Imprescindible experiencia de al menos 10 años en investigación y en desarrollo de productos frescos: vegetales, cárnicos, pescado y sus procesados: marinados, empanados, cocinados, congelados etc.

  • Se valorarán perfiles con bagaje investigador relevante, pero siempre acompañado de una experiencia práctica demostrable.

  • Carácter emprendedor y práctico, riguroso, acostumbrado a trabajar en varios proyectos de forma simultánea y con altos niveles de exigencia y deadlines ajustados, habilidad para relacionarse con un amplio espectro de personas.



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