AYUDANTE/A DE CHEF EN PUERTO BANUS

Desde Gi Group seleccionamos ayudante/a de chef para importante empresa situada en Puerto en Banús.

Funciones:

• Seguir esquemas de trabajo, organizar correctamente los tiempos de ejecución y los procedimientos de cocción de los alimentos.

• Colaborar con el resto del equipo culinario para asegurar comida y servicio de alta calidad.

• Seguir las pautas y métodos de trabajo del Chef.

• Asegurar que Demi Chef de Partie y Commis de Partie respeten los procedimientos.

• Asegurar que toda la preparación esté completa y lista para cada servicio.

• Preparar alimentos y componentes de comidas específicos para cada plato.

• Mantener altos estándares.

• Respetar los procedimientos HACCP.



Requisitos:

• Mínimo 2 años de experiencia relevante en el puesto.

• Fuerte conocimiento de Alimentos y Bebidas.

• Automotivación con actitud positiva y enfoque profesional.

• Tolerancia al estrés.

• Trabajo en equipo.

• Disponibilidad para trabajar del 20 de marzo al 31 de agosto.



Gi Group es la multinacional Italiana líder en el mundo que ofrece soluciones integrales para el desarrollo del mercado laboral. Nuestra misión es contribuir con una visión global al desarrollo del mercado laboral con el objetivo principal de aumentar la empleabilidad, basándonos siempre en el valor personal y social del trabajo. Trabajamos día a día con nuestros candidatos y trabajadores para guiarles en su carrera profesional, y con nuestros clientes, para lograr un crecimiento y consecución de éxitos conjunta.
Actualmente estamos presentes en más de 40 países gracias a nuestra presencia directa o mediante partners en Europa, Asia, América y África. Con un equipo de más de 2.900 profesionales alrededor del mundo, nuestro modelo global ofrece soluciones y experiencia específica en un amplio rango de sectores, a través de nuestras divisiones especializadas a nivel internacional o local.
Considerada por Staffing Industry Analyst como una de las mayores compañías del sector a nivel mundial, y miembro de World Employment Federation, alcanzando una cifra de negocios de 2.000 millones de Euros.
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