Responsable de I+D - Bolleria Industrial

• Bolleria industrial, Proyectos de I+D|Tarragona

Empresa con presencia tanto a nivel nacional como internacional, busca incorporar a una persona para poder liderar el departamento de I+D en su planta de Tarragona.

Esta empresa se dedica a la producción, desarrollo y formulación de producto nuevo, dentro del sector de la bollería, desde hace más de 30 años.

Las funciones principales que tendrás como Responsable de I+D serán:

• Liderar el departamento de I+D, marcando una estrategia de desarrollo de producto nuevo y existente, identificando, junto a los demás departamentos, oportunidades y tendencias de mercado, aportando una visión global.


• Supervisar y seguir, junto al equipo de técnicos y demás departamentos involucrados (Calidad, producción...), los diferentes proyectos que se están gestionando.


• Coordinar desde la fase de desarrollo, conceptualización hasta la de producción o ejecución, asegurando las especificaciones y cumplimiento de las normativas de calidad, de los diferentes proyectos.


• Garantizar las diferentes pruebas en producción y evaluar según los criterios marcados por el cliente, el avance de los proyectos del departamento.


• Asegurar un buen seguimiento con cliente del desarrollo de los diferentes proyectos en I+D.

Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.

• Formación en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Química o similar.


• Imprescindible aportar conocimiento en el desarrollo de producto relacionado con la bollería industrial.


• Imprescindible experiencia como responsable de un equipo de I+D, teniendo la responsabilidad de la gestión de un equipo técnico y del seguimiento de los diferentes proyectos.


• Se valorara experiencia previa, teniendo contacto con cliente y/o proveedor, en el desarrollo de los proyectos.


• Demostrar un buen nivel de inglés para poder mantener reuniones.


• Residencia en la provincia de Tarragona.

Pensamos en una persona con buen conocimiento en producto de bollería industrial, experiencia previa como responsable de I+D, aportando una visión global al departamento y al equipo técnico de la compañía.