Técnico/a de Laboratorio

En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Actualmente, necesitamos incorporar un técnico o técnica de laboratorio para nuestra Bodega Ossian Vides y Vinos, situada en Nieva (Segovia).

Buscamos un profesional que además de contar con los requisitos de experiencia y formación requeridos, se caracterice en su dimensión personal por valores como la honestidad, el compromiso y sea una persona minuciosa. Valoramos especialmente, que sea muy proactivo, comunicativo y sólo entienda un buen trabajo realizado en equipo.

¿Cuáles serán tus funciones?

La misión del puesto es analizar el proceso integral de vendimia, desde el inicio de maduración de uva hasta el final de la fermentación. Las funciones principales a desarrollar son:

• Puesta a punto de equipos automáticos.


• Análisis de uvas, mostos y vinos.


• Seguimiento y control de vendimia.


• Analítica clásica de mostos y vinos.


• Realizar métodos encimáticos.


• Control de embotellado.

Todo ello trabajando en equipo, de forma conectada y coordinada para multiplicar resultados.

¿Qué necesitamos?

• Titulación superior de Grado o Licenciatura en alguna de las siguientes ramas: Enología, Química, Biologia, Tecnología de los Alimentos o similar.


• Experiencia en analíticas de mostos y vinos.


• Conocimientos de procesos de elaboración de vinos blancos.


• Manejor de la herramienta de Office Excel


• Carnet conducir.

¿Qué te ofrecemos?

Desarrollo profesional en un sólido grupo empresarial referente del sector, y en detalle:

• Contrato temporal.


• Periodo: 1 de agosto a 30 de octubre.


• Salario competitivo.


• Importantes medidas de conciliación Certificadas en EFR (Empresa Familiarmente Responsable).

Te unirás a un equipo joven y dinámico, que te facilitará la adaptación desde el primer día con un excelente ambiente de trabajo y profesionalidad.