Encargado/a de Cocina_Las Rozas (Madrid)

¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!

En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu misión?

* Elaboración de menús
* Presentación
* Gestión de pedidos
* Inventarios
* Control de equipo a su cargo
* Sistema de gestión APPCC


¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación?

* Jornada completa: 40horas/semana
* Horario: de lunes a viernes de 6:30 a 16:00 variable según servicio. Fines de semana libres y festivos libres.
* Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
* La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
*
Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.
* La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

* Control exigible de calidad y sensibilidad materia prima, control de fichas técnicas, hojas de produccion, pedidos y cantidades
* Experiencia demostrable en gestión y trabajo de equipos, don de gentes.
* Manejo de herramientas de informática
* Buen trato y manejo con los con el cliente,
* Alta capacidad de resolucion de problemas
* Disponibilidad total


En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desemp

Trabajo en equipo.