CAMBRER/A de SALA - Restaurant Gastronòmic

Restaurant gastronòmic de cuina elaborada ubicat a Cassà de la Selva es troba en recerca nou talent per incorporar a sala. Servei de menú al migdia i 2 menús degustació + carta. També es realitzen banquets i celebracions al seu jardí.

Si tens un tracte excel·lent i orientació al servei al client, habilitats comunicatives i saps treballar en equip... Et volem conèixer!

FUNCIONS:

• Preparar i organitzar taules, cadires i tot el servei de sala.


• Prendre comandes, assessorar de l’oferta gastronòmica i resoldre possibles dubtes.


• Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats pels clients.


• Servir arrossos, desespinar peixos, pincejar.


• Efectuar cobraments.


• Atendre les possibles reclamacions.


• Domini de la safata.


• Coneixements de sumilleria (valorable).


• Coneixements de protocol.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: IMMEDIATA


• Salari: 1.400€-1.500/nets segons vàlua de la candidatura + propines (50-80€)


• Horaris:

D’OCTUBRE A MARÇ: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + divendres i dissabte de 19:30h a 00h.

ABRIL I MAIG: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dijous, divendres i dissabte de 19:30h a 00h.

JUNY I SETEMBRE: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dimecres, dijous, divendres i dissabte de 19:30 a 00h. (total 3 nits rotatives/setmana)

JULIOL I AGOST: De dimarts a diumenge de 11:30h a 16:30h + dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge de 19:30 a 00h. (total 3 nits rotatives/setmana)

• Festius: 2: dilluns fixe + 1 altre dia rotatiu a la setmana.


• Contracte estable directe amb l'establiment.

REQUISITS:

• Formació mínima: ESO/EGB


• Valorable: CFGM Restauració i coneixements en sumilleria.


• Experiència mínima: 1 any com a cambrer/a


• Idiomes: Català i castella (domini), anglès i francès valorables


• Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA


• Imprescindible carnet i vehicle propi, si es resideix fora de Cassà

PERFIL: persona responsable, organitzada, polivalent, orientada al client, comunicativa, capacitat de treball sota pressió, resolutiva, educada, flexible i amb bona presència. Cerquem perfil vocacional que gaudeixi de la seva feina i tingui ganes d'aportar i aprendre.

IMPORTANT!

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari la candidatura serà descartada.