Responsable de compras- Sector Restauración (h/m)

• Proyecto estable en Barcelona centro.|Importante grupo empresarial del sector restauración en Barcelona.

Importante empresa del sector restauración en Barcelona busca un/a Responsable coordinar las compras y los proveedores de la compañía.

Responsable de compras- Sector Restauración (h/m), se encargará de:

• Gestionar las negociaciones de compras del grupo, minimizando costes, cumpliendo los requisitos del servicio y calidad establecidas a los proveedores.


• Dirigir el equipo de administración de compras y ser el nexo de comunicación con los restaurantes y otros departamentos del grupo.


• Establecer y mantener una relación fluida y beneficiosa con los proveedores, y desarrollar alternativas de proveedores y mercados.


• Gestión, homologación y evaluación de proveedores.


• Resolución de incidencias de aprovisionamiento.


• Asegurar y controlar los procesos de compras, stock, precios, etc.


• Búsqueda activa de mejoras en los productos actuales y proveedores.


• Negociar mejoras de condiciones de los proveedores para conseguir reducción de costes.

• Contrato indefinido.


• Salario: 30.000€ - 35.000€.


• Horario: de Lunes a Jueves de 9:30h a 14h y de 15h a 18:30h y Viernes y Agosto de 9h a 14h y 15h a 18h.


• Oficinas en Barcelona centro.


• 50% teletrabajo.

Responsable de compras- Sector Restauración (h/m), requiere de:

• Diplomatura/Licenciatura o Grado en Económicas, Comercio, Logística, Compras o similar.


• Experiencia mínima de 3 años en una posición similar.


• Experiencia i conocimientos en el sector de la alimentación y/o restauración.


• Valorable nivel de inglés alto.


• Conocimientos de SAP


• Capacidades de negociación.


• Capacidades de análisis de datos y reporting.


• Liderazgo de equipos.


• Capacidades de comunicación y trato con cliente interno y externo.