Bartender

Buscamos a una persona para el puesto de Bartender nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de realizar el servicio y venta de las variedades de bebidas frías y calientes en los diferentes bares del hotel, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como asegurando la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group Hotels.

Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.

Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes.

Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas:

?? Política salarial competitiva. (Salario + complemento por ventas)

?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.

?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.

?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

?? Contrato a jornada completa.

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en las diferentes barras según los protocolos establecidos para cada una de ellas.

• Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.

• Recibir, informar y asesorar al cliente en los diferentes productos que se le ofrecen.

• Realizar la toma de comanda de bebidas y el servicio de las peticiones de los clientes.

• Efectuar la facturación y el cobro al cliente.

• Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio de bares, así como los dispositivos electrónicos a utilizar y la desconexión de estos al finalizar.

• Colaborar en la preparación y montaje de las barras según el manual y protocolo establecido por Fuerte Group Hotels en cada caso, verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.

• Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.

• Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.

• Almacenar los productos y/o materiales recibidos, en las zonas correspondientes para ello y colaborar en la reposición de los mismos.

• Realizar el control de stock disponible.

• Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.

• Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

• Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

REQUISITOS

??FP de Grado Medio/ Superior en servicios de restauración. Dirección de restauración y/o similar

??Experiencia mínima de 1 año como Bartender en hotel 4* o superior

???? Inglés, Nivel B1. Francés, Nivel A2

???? Microsoft Office, Nivel medio.


??Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com??