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Segundo/a de Cocina Hotel - Antequera

HIGHLANDER
Antequera, Málaga
Anunciado el 28 de octubre
Esta oferta ya no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Indiferente
Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Nivel
Empleado/a
Número de vacantes
1
Número de inscritos
36
Descripción del empleo
¿Tienes experiencia como cocinero/a en hoteles? ¿Tienes formación en cocina? ¡Esta oferta es para ti!

Highlander busca un/a segundo/a de cocinero/a con experiencia para un importante Hotel de Antequera. Se ofrece un contrato 3 meses con posibilidad de prórroga con el hotel a 40 h/s.

¿Cuales serán tus funciones?
- Horarios y turnos.
- Escandallos y proveedores.
- Elaboración de menús destinados a bodas y evento.
- Identificación de productos y regularización de existencias.
- Mantenimiento y control de las normas de higiene.
- Solución de incidencias.

Requisitos mínimos
- Estudios mínimos Formación Profesional Grado Medio Hostelería y Turismo.
- Experiencia laboral mínimo 2 años y en realización de bodas y eventos.
- Dominio de maquinarias y planificación de cocinas.
- Residir en Antequera, alrededores o posibilidad de desplazamiento todos los días.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.

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