Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Descripción del empleo
Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/a jefe/a de partida para hotel de 4* en la zona de Estepona.
** Se requiere:**
Experiencia previa 3 años en partida caliente y fría.
Experiencia en hoteles con elevado número de comensales.
Incorporación inmediata.
** Funciones:**
Control y supervisión de la partida asignada.
Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.
** Se ofrece:**
Estabilidad laboral.
Salario según convenio.