Anunciado 9 de mayo 
 (Publicada de nuevo)
Tipo de jornada
Completa
Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Nivel
Empleado/a
Número de vacantes
1
Número de inscritos
1
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Descripción del empleo
Seleccionamos Jefe/a de Cocina para el Hotel Cabana .



Experiencia mínima de 2 años en Bufé .

– Experiencia en Banquetes

– Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas.

-Referencias demostrables.



*FORMACIÓN: ( muy valorable )

Formación general en cocina

Formación específica en cocina (cursos de actualización y reciclaje)

Formación general en hostelería

Cocina regional, nacional e internacional

Presentaciones de bufé

Técnicas culinarias actuales

Técnicas de servicio de banquetes

Escandallos



Gestión de alérgenos



OFIMÁTICA: procesador de textos, hojas de cálculo



IDIOMAS: inglés intermedio a VALORAR

Requisitos mínimos
Titulación mínima: ESO/EGB

Experiencia: De 2 a 3 años

Categoría profesional: Mando Intermedio

Residencia: Provincia vacante

Experiencia mínima de 2 años en Bufé de gran volúmen.

– Experiencia en Banquetes

– Acostumbrado a trabajar con plantillas de al menos 10 personas.

-Referencias demostrables.

*Carnet de manipulador de alimentos

Conocimientos necesarios
Liderazgo
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