Anunciado 16 de mayo
Esta oferta no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Completa
Tipo de contrato
Indefinido
Salario
27.000€ - 30.000€ bruto/año
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
3
Tags Relacionados
Descripción del empleo



Restaurant de cuina italiana amb toc mediterrani, ubicat a la zona alta de Barcelona, es troba en cerca de la figura de 2n/a de cuina per formar part del seu equip.


Si t'agraden els reptes i tens passió per la cuina, cerques feina estable i tens experiència com a 2n/a de cuina o responsable, aquesta oferta és per tu!



Les teves FUNCIONS seran:


  • Coordinar i organitzar la cuina i el servei, juntament amb el cap de cuina.

  • Substituir el cap de cuina en totes les seves funcions en els moments necessaris.

  • Treballar amb fitxes tècniques i escandalls.

  • Portar a terme tasques de producció.

  • Participar al passe a totes les partides.

  • Treballar amb plats de carta.

  • Assignar i supervisar tasques de l'equip de 5pax.

  • Verificar l'acabat dels plats i la seva presentació.

  • Col·laborar en la neteja i l'ordre de les instal·lacions.

  • Gestionar comandes a proveïdors.

  • Realitzar controls i APPCC.


Les CONDICIONS de la posició són:


  • Incorporació immediata.

  • Contracte estable, directe amb l'establiment.

  • Horari rotatiu amb 2 dies torn seguit i 3 dies torn partit.

  • Dilluns i dimarts festius fixos.

  • Salari: 28.000-30.000€ bruts/any.



Requisitos mínimos
  • Experiència mínima: 2 anys com a 2n/a o cap de cuina

  • Formació mínima: ESO/EGB

  • Valorable CFGM o CFGS de cuina

  • Idiomes: Català i/o castellà.

  • Residir al Barcelona o rodalies.


PERFIL PROFESSIONAL


  • Es busca una persona organitzada, resolutiva, implicada, que tingui iniciativa i capacitat de treballar en equip.


IMPORTANT


Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, la candidatura serà descartada.









Compartir esta oferta

Empleos similares

Trabaja con nosotros en KFC Plaza España
KFC
Barcelona, Barcelona
Hace 3h
Cocinero/a - Hotel Vincci Marítimo 4* (Barcelona)
Vincci Hoteles
Barcelona, Barcelona
Hace 1d
Jefe de partida en Baviera, Alemania - Alojamiento y Manutención incluida
TTA Personal GmbH
Barcelona, Barcelona
Hace 1d
CREW MEMBER
KFC
Barcelona, Barcelona
Hace 3d
CREW MEMBER
KFC
Barcelona, Barcelona
Hace 3d
CREW MEMBER
KFC
Barcelona, Barcelona
Hace 3d
Más empleos en Hostaljobs
MAÎTRE Sommelier - Restaurant gastronòmic **
Hostaljobs
Barcelona, Barcelona
23 de octubre
CUINER/A - Restaurant
Hostaljobs
Barcelona, Barcelona
15 de octubre
CAP de RECEPCIÓ - Hotel 5*
Hostaljobs
Lloret de Mar, Girona
14 de octubre