COCINERO/A RESIDENCIA (SUPLENCIA BAJA IT)

La asociación de familias AFANIAS nace en 1964 y trabaja cada día para ser una organización referente en discapacidad intelectual, con presencia e influencia social, facilitadora de la autonomía y calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y sus familias, dando respuesta al ciclo vital de estas.
En este contexto, se convoca el puesto de COCINERO/A para cubrir una baja por maternidad en nuestra residencia en VIÑUELAS (GUADALAJARA).

FUNCIONES PRINCIPALES

•Preparación de escandallos.
•Elaboración del menú diario.
•Control y gestión de las provisiones.
•Adecuación y supervisión del mantenimiento de las instalaciones.
•Control y supervisión de la limpieza de las instalaciones y materiales de cocina.

•Formación mínima: Formación de Grado Medio en Cocina o certificado similar o experiencia contrastada.
•Experiencia de al menos 1 año en funciones similares, en residencias, hoteles con número amplio de comensales.
•Persona con alta orientación y servicio al cliente, capacidad de trabajo en equipo, responsable y organizado/a.
•Actitud positiva y constructiva.
•Alta capacidad de trabajo demostrando proactividad y autonomía.
•Sensibilidad social e interés por las causas sociales, en especial por la discapacidad.
•Permiso de trabajo en España.
CONDICIONES
•Jornada: 100% de la jornada, turnos rotativos mañana y tarde, de lunes a viernes.
•Salario: Según Convenio.
•Incorporación prevista: Inmediata.
•Duración: baja por baja IT.

. Horario es de 7h a 15h de mañana y de 15ha 22h de tarde de lunes a viernes.