Ayudante de Economato en H10 Ocean Suites & Dreams

H10 Hotels precisa incorporar a un/a ayudante de Economato para trabajar en nuestro hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura.

Las principales funciones serán:

- Mantener en buenas condiciones higiénicas el espacio del almacén

- Supervisar la limpieza del espacio

- Garantizar el buen estado de mantenimiento del almacén

- Supervisar el correcto funcionamiento de las instalaciones del almacén y avisar al responsable en caso de incidencia

- Recibir las mercancías y comprobar su correspondencia con los pedidos realizados por los departamentos

- Entregar a los distintos departamentos los productos encargados

- Almacenar los productos en el economato a la espera de su distribución o uso

- Cumplir con las normas y control de recepción de mercancías y su posterior almacenamiento

- Garantizar el mantenimiento de la trazabilidad en todos los productos alimentarios

- Capacidad de reproducir el historial de un producto con el fin de localizar rápidamente el origen de los problemas que puedan surgir durante su elaboración o distribución y evitarlos en el futuro

- Asistir al jefe de almacén en las funciones que requiera: control del orden y de la ubicación de los productos, control de las fechas de caducidad, control del stock, etc.

- Experiencia previa de 1 año en puesto similar

- Formación en APPCC

- Carné de Manipulador de Alimentos

- Conocimientos en compra, almacenamiento, logística y facturación

- Imprescindible residir en el municipio de La Oliva

- Disponibilidad de 40h semanales