Comprador Internacional de Fruta y Verdura H/M

En Zenalco, filial del Grupo Auchan, estamos ???buscando un Comprador@ Internacional. De ser seleccionad@ tu misión será prospectar las zonas de producción para elaborar la tarifa diaria de productos y precios, y comprar diariamente el mejor producto en relación calidad/precio, dando respuesta a las necesidades determinadas por los Responsables de Mercado.

Algunas de tus funciones serán:

Tarifa diaria y Compras:
- Determinar la zona producción/proveedor/producto a comprar, satisfaciendo las necesidades diarias estimadas por los Responsables de Compras.
- Realizar la compra internacional de productos para stock. - Elaborar objetivos económicos y su cumplimiento.
- Negociar diariamente el precio de compra ,y verificar el precio de cesión correspondiente, según costes logísticos.
- Aprovechar las oportunidades de compra, trasladándose rápidamente a los Responsables de Mercado.
- Grabar el plan de comercio en el sistema.
- Mantener la base de datos de la Plataforma a nivel de proveedores y etiquetas.
- Hacer seguimiento semanal del nivel de servicio a las plataformas.

Plan de Comercio:
- Dar respuesta al plan de comercio, proponiendo productos y buscando las mejores oportunidades de compra.

Seguimiento de incidencias de calidad.
- Analizar incidencias de calidad, poner en marcha las medidas correctivas correspondientes.
- Colaborar en la elaboración de las fichas técnicas de los productos.

Competencia:
- Conocer los precios de la competencia, hacer visitas y dar respuesta a las diferencias de precios detectadas
- Conocimiento del Mercado Frutas y Verduras.
- Visitar mercados centrales, ferias, competencia, para dar consejo y apoyo a las tiendas.

Nos encantará conocerte si reúnes los siguientes requisitos:
- Formación universitaria relacionada con alimentación (CTA, Ingeniería Agrónoma, Biología).
- Experiencia previa más de 3 años en posiciones que requieran Gestión de pedidos, Promociones, Gestión de stock, etc. en el mercado de Fruta y Verdura.
- Manejo de ofimática (Excel avanzado), Access, Smart, AS400.
- Conocimientos de sistema de fijación de precios de lonjas, mercados, subastas.
- Dominio de los Idiomas: Francés (muy alto) e Inglés (medio y/o alto).
- Disponibilidad para trabajar de L a V, incluidos festivos que se compensan con el doble de libranza o guardia sábados).Horario 8:30 a 14 h /15 a 17:30 h.
- Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internacionales.

¡Este es el momento y juntos llegamos lejos!