Ofertas de empleo en Peñafiel

En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Actualmente, queremos incorporar un/a jefe/a de obra para todos nuestros proyectos de Alma.

Si quieres formar parte de nuestro equipo, que seamos parte de tu proyecto de vida y que tu huella forme parte de nuestra historia, este es tu momento y Alma Carraovejas es el lugar. Aquí, te dejamos una ventana abierta con nosotros.

Buscamos un profesional que, además de contar con los requisitos de experiencia y formación requeridos, se caracterice en su dimensión personal por valores como la integridad, la honestidad, y el compromiso. Valoramos especialmente, que sea resolutivo, organizado, relacional y sólo entienda un buen trabajo realizado en equipo.

¿Cuáles serán tus funciones?

La misión del puesto es desempeñar el conjunto de actividades relativas a la planificación, organización y seguimiento de las obras en los distintos proyectos que conforman Alma, asegurando la normativa legal vigente. Todo ello, con el fin de garantizar la buena ejecución y finalización de las obras.

Las funciones principales a desarrollar desde el puesto son:

• Seguimiento y control de las obras.

• Supervisión de cumplimiento de la normativa vigente y seguridad.

• Valoración y gestión de contratos y presupuestos.

• Control de costes y calidades.

• Contacto y coordinación con proveedores.

Trabajando en equipo, de forma conectada y coordinada para multiplicar resultados.

En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización.

Gracias a nuestro compromiso y esfuerzo hemos renovado una Estrella Michelin en la Guía Michelin 2023, hemos recibido la Estrella Verde ligada a la sostenibilidad y además Cristóbal Muñoz ha sido premiado con el Young Chef Award.

Si quieres formar parte de nuestro equipo, que seamos parte de tu proyecto de vida y que tu huella forme parte de nuestra historia, te dejamos una ventana abierta a Ambivium.

Para seguir creciendo con una cocina, sumillería y sala de gran calidad necesitamos incorporar un/a Bar Manager.

¿Cuáles serán tus funciones?

La misión del puesto es asegurar la gestión integral del bar y de su equipo garantizando el acompañamiento y asesoramiento del cliente durante su experiencia e impactando positivamente en la misma y hasta el momento de su despedida.

En particular te ocuparás de:

• Control de compras, existencias y recepción de pedidos del departamento.

• Organización y cuidado de los recursos necesarios para la prestación del servicio.

• Diseño de oferta de bebidas (a excepción de los vinos) junto a la Dirección de Sala.

• Organización de la producción de elaboraciones necesarias para coctelería y servicio en general.
• Preparación de los gueridones de barra y coctelería en sala.
• Responsable de mise en place para el servicio de barra, coctelería y café.

• Gestión de bebidas en eventos.

• Apoyo en las funciones operativas del departamento y en el servicio diario de la sala.

• Servicio de barra y sobremesa.

• Despedida del cliente.

En Alma Carraovejas apostamos por las personas, como pilar fundamental del desarrollo de nuestra organización. Actualmente, necesitamos incorporar un/a recepcionista para todos nuestros proyectos de Alma Carraovejas.

Buscamos un/a profesional que, además de contar con los requisitos de experiencia y formación requeridos, se caracterice en su dimensión personal por valores como la honestidad, el compromiso y espiritu de servicio. Valoramos especialmente que sea resolutivo/a, proactivo/a, con habilidades comunicativas y cuidado del detalle.

El puesto de trabajo será presencial en la bodega de Pago de Carraovejas, ubicada en Peñafiel (Valladolid).

¿Cuáles serán tus funciones?

• Gestión integral de la recepción.
• Atención telefónica.
• Atención y recepción de clientes.
• Apoyo en la tienda.
• Office manager.
• Colaboración y apoyo directo a servicios generales.