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Jornada sin especificar
Contrato sin especificar
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Jefe/a de Partida - Formentera
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Tus principales funciones serán:
- Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
- Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
- Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
- Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
- Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
- Otras tareas propias del dpto..
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
- Excelente ambiente de trabajo.
- Salario competitivo
- Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi La Florida
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones: * Mantener en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento la maquinaria y utensilios propios de la cocina. * Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar. * Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega. * Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico. * Montaje de carros para servicio de comida o supervisión de esta función cuando sea delegada al ayudante/a de cocina. * Realizar pedidos a proveedores/as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior. * Adecuar y vigilar la correcta uniformidad e higiene del personal a su cargo. Ofrecemos: * Jornada completa * Turnos rotativos * Contrato temporal * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Cocinero/a (Sustitución IT)
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Cocinero/a con experiencia en colectividades para centro ubicado en Martorell. Imprescindindible disponer de vehículo propio para llegar al centro de trabajo. * Las principales funciones serán las siguientes: Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. Organizar neveras, armarios. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas. Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. * Ofrecemos: Jornada: 40 / semanales Horario: de 07:30 a 15:30 horas de lunes a viernes Contrato: sustitución IT Salario por convenio (posibilidad de percibir complementos salariales en función de la valía y experiència previa en el sector) Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia
Jornada sin especificar
Otros contratos
Salario sin especificar
Cocinero/a Centro Hospitalario (ALCOI/ALCOY)
?????¡Únete a nuestro exclusivo equipo! ????? Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500.000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos incorporar un/a cocinero/a en uno de nuestros centros hospitalarios, el hospital Virgen de los Lirios de Alcoy. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: * Elaboración de partidas del menú * Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. * Limpieza de menaje y áreas de cocina. * Recepción de materia prima y albaranes. * Registros de APPCC. Ofrecemos: * Tipo de contrato Temporal (con posibilidad de incorporación a plantilla) * Jornada completa (35hrs/SEMANA) * Horario de lunes de domingo, turno de mañana y tarde rotativo (Varios turnos 07:00-14:00 y de 15:00-22:00), con dos días libres a la semana - Libre un fin de semana al mes como mínimo. * Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia * Entorno dinámico y creativo. * Retribucion según convenio colectividades. Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no seran tomados en consideracion. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a¡
Jornada sin especificar
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Buscamos un cocinero de hotel en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el año en Benidorm. Tu misión será trabajar bajo la dirección de los chefs de partida y el chef ejecutivo para asegurar la preparación de alimentos de alta calidad para los huéspedes. ¿Cuáles son tus funciones? - Prepara ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, pelar, cortar y sazonar alimentos. - Cocina y presenta los platos siguiendo las recetas y especificaciones establecidas. - Se asegura de que los platos se preparen y presenten cumpliendo con los estándares de calidad del hotel. - Ayuda en el control de inventario, asegurándose de que los ingredientes estén disponibles y en buen estado. - Colabora con otros miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. ¿Dónde te incorporarás? Hotel situado en Benidorm. ¿Qué ofrecemos? - Puesto estable a jornada completa. - Incoporación a un gran hotel. - Salario a consultar.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Jefe de partida hotel Benidorm
Buscamos un jefe de partida en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el año en Benidorm. Tu misión será dirigir y motivar a nuestro talentoso equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes. ¿Cuáles son tus funciones? - Supervisa y coordina las actividades de la sección de la cocina que le ha sido asignada. - Planifica el menú en colaboración con el chef ejecutivo. - Estima las necesidades de alimentos y bebidas y realiza pedidos de suministros. - Organiza y distribuye tareas al personal bajo su supervisión. - Entrena y supervisa al personal de su sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina. - Fomenta un ambiente de trabajo en equipo y desarrollo profesional. ¿Dónde te incorporarás? Hotel situado en Benidorm. ¿Qué ofrecemos? - Puesto estable a jornada completa. - Incoporación a un gran hotel. - Salario a consultar.
Jornada completa
Contrato indefinido
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Jefe/a de cocina - Centro Residencial DomusVi La Salut
DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios. En DomusVi, somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso. Si estos son los valores que te definen, ¡te estamos buscando! Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias: * El saber cuidar: ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados. * El espíritu pionero: la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día. * La empatía innata: ponemos en valor la escucha activa y afectiva. * La confianza compartida: desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales. * La sinceridad de las emociones: añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros/as residentes y usuarios/as. Misión del puesto: Gestión integral de aquello relacionado con los menús diarios garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones: * Conocer, velar y supervisar el cumplimiento de la Normativa vigente de Sanidad en relación al funcionamiento del servicio de cocina por parte de todo el equipo. * Controlar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina. Realizar cualquier otra tarea que precise el servicio y que esté dentro de sus competencias. * Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. * Realización de pedidos: manejo de la herramienta informática para la petición de la materia prima necesaria en base al menú preestablecido. * Recepción de pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima. * Comprobación de los albaranes cotejando que corresponde con el pedido realizado a través de la herramienta informática. * Gestión de stocks: control de la materia prima almacenada (almacenes de seco, cámaras), garantizando la cadena de frío para los productos perecederos, su adecuado almacenamiento evitando contaminaciones cruzadas y asegurando la rotación (FIFO). * Gestión y Organización del Personal: Apoyar al personal de cocina en sus funciones así como comunicarle y guiarlo según las bases establecidas en la organización y corregir las posibles incidencias surgidas en el día a día. Ofrecemos: * Jornada completa * Contrato temporal * Incorporación inmediata * Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
Jornada completa
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Salario sin especificar
Jefe/a de partida - Hotel 4* Paradiso Garden
¿Te gustaría seguir desarrollando tu carrera profesional en el sector del Turismo? En nuestro Hotel de 4* Paradiso Garden, buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Partida.
Tu misión sera: Responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina.
Tu día a día sera...
- Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo.
- Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.
- Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos.
- Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido.
- Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos.
- Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad.
- Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes.
- Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
- Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores.
- Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos.
- Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo.
- Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria.
- Atención al cliente.
¿Qué ofrecemos?
Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrará descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.
Trabajar en una compañía estable y reconocida.
Trabajar en una ubicación emblemática como es Playa de Palma.
Trabajar en Hotel con renombre y con un gran equipo de profesionales.
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Otros contratos
Salario sin especificar
Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #ConectamoseltalentoconlasoportunidadesDesde nuestra oficina de Illescas buscamos Cocinero/a¿Cómo será tu día a día?- Labores propias de cocina, preparación de menú según cronograma- Apoyo en servicio a mesa¿Qué ofrecemos?- Contrato por ETT + posibilidad de incorporación a plantilla. - Jornada laboral de Lunes a Viernes
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Campaña de Verano_Colectividades_Avilés
¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la divisón Sanidad-Social, en Avilés y alrededores. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de: * Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) * Ayudante de cocina * Auxiliar de colectividades * Auxiliar de limpieza * Camarero/a * Ayudante de camarero/a ¿Qué ofrecemos? * Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto y septiembre. * Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). * Jornada completa. * Incorporación inmediata. * Salario según convenio colectivo. * La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. * Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!
Jornada completa
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Campaña de Verano_Colectividades_Oviedo
¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la divisón Sanidad-Social, en Oviedo y alrededores. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de: * Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) * Ayudante de cocina * Auxiliar de colectividades * Auxiliar de limpieza * Camarero/a * Ayudante de camarero/a ¿Qué ofrecemos? * Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto y septiembre. * Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). * Jornada completa. * Incorporación inmediata. * Salario según convenio colectivo. * La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. * Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!
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Salario sin especificar
Campaña de Verano_Colectividades_Gijón
¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros compañeros/as de la divisón Sanidad-Social, en Gijón y alrededores. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y/o de limpieza e higiene en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de: * Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) * Ayudante de cocina * Auxiliar de colectividades * Auxiliar de limpieza * Camarero/a * Ayudante de camarero/a ¿Qué ofrecemos? * Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto y septiembre. * Horario de trabajo rotativo. de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7/9 – 14/16; 13/15 – 20/22). * Jornada completa. * Incorporación inmediata. * Salario según convenio colectivo. * La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. * Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!!
Jornada completa
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Salario sin especificar
Cocinero/a para centro educativo
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector de colectividades y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro ubicado en Marcilla. Buscamos a gente responsable, comprometida, con ganas de trabajar en un ambiente de la educación y la restauración colectiva. El personal de cocina se encargará además de realizar inventarios y controles de materias primas y mantener los estándares de calidad; velar por la higiene y seguridad alimentaria de los productos; mantener el sistema APPCC del centro. Nuestros proyectos se basan en la línea del fomento de hábitos saludables por lo que es importante que la persona candidata al puesto de trabajo tenga conocimientos y motivación en este campo. Las principales funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc Ofrecemos: * Jornada: 40 horas/semana * Horario; a 16 h * Incorporacion inmediata * Salario: según convenio * . Se requiere de vehículo propio.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Ayudante de Cocina en H10 Cambrils Playa
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en nuestro hotel H10 Cambrils Playa, en Salou, Tarragona. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Cubrir los servicios necesarios. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. * Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Ayudante de cocina restaurante y eventos
Buscamos un ayudante de cocina cualificado en Benalmádena para incorporarse a una empresa de eventos. Tu misión será preparar la cocina de carta y ayudar en los eventos. ¿Cuáles son tus funciones? Elaborar y emplatar los platos de la carta. Terminación de platos preelaborados como asados de carne o pescado. Ayudar en la elaboración de platos de eventos. Planificación de las necesidades y reposición interna de material (no compras). Mantenimiento de cocina. ¿Dónde te incorporarás? Te incorporarás en Benalmádena (Málaga). ¿Qué ofrecemos? Puesto estable a jornada completa. Lunes y jueves de 19 a 23h Viernes, Sábado y Domingo 14-23h Días de evento se hacen horas adicionales. Salario mensual de 1500 netos.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
Cocinero/a para centro educativo
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar a un/a cocinero/a para centro educativo ubicado en Algemesi Buscamos a gente responsable, comprometida, con ganas de trabajar en un ambiente de la educación y la restauración colectiva. El personal de cocina se encargará además de realizar inventarios y controles de materias primas y mantener los estándares de calidad; velar por la higiene y seguridad alimentaria de los productos; mantener el sistema APPCC del centro. Nuestros proyectos se basan en la línea del fomento de hábitos saludables por lo que es importante que la persona candidata al puesto de trabajo tenga conocimientos y motivación en este campo. Las principales funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú, control de gramajes, alergias e intolerancias, control materias primas, etc Ofrecemos: * Jornada: 40 horas/semana * Horario; turno partido * Incorporacion inmediata * Salario: según convenio
Jornada completa
Contrato de duración determinada
Salario sin especificar
Cocinero/as Hoteles de Lujo y Restauración.
Descripción del empleoSe precisa incorporar cocineros/as para importante cadena de hoteles de lujo y restaurantes gourmet en Madrid.Requisitos:- Experiencia de, al menos, 3 años en puestos similares.- Conocimiento de partidas frías, calientes.- Disponibilidad para trabajar cualquiera de los 7 días de la semana.Se ofrece:- Flexibilidad horaria.- Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa.- Salario según convenio.Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido, Contrato temporalBeneficios:•Flexibilidad horariaHorario:•De lunes a viernes•Disponibilidad fin de semana•Festivos•Flexibilidad horaria•Horas extra•Solo fin de semana•Todos los fines de semana•Turno de 8 horas•Turno de mañana•Turno de noche•Turno de tarde•Turno rotativoTipos de compensaciones complementarias:•Horas extras•Plus nocturnidad
Jornada completa
Contrato fijo discontinuo
1.300€ - 1.680€ bruto/mes
Somos un grupo de restauración que está buscando un cocinero/a profesional para preparar alimentos según las especificaciones del Jefe de cocina. La persona seleccionada desempeñará un papel clave para contribuir a nuestros objetivos y satisfacción del cliente.
Las responsabilidades del cocinero/cocinera incluyen elaborar los platos según las recetas, preparar los ingredientes, y contribuir a garantizar la seguridad alimentaria de nuestros productos e instalaciones.
También debe ser una persona de equipo y poder comunicarse de manera efectiva con las personas de sala para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.
Responsabilidades*
- Elaborar preparaciones en base a los productos de la carta
- Realizar mise en place antes de comenzar el servicio
- Conocer y ejecutar los distintos tipos de recetas de la carta.
- Limpiar, sanitizar y cortar vegetales
- Manejar equipos de cocción y plancha
- Chequear peso de materias primas
- Pesar y registrar las mermas
- Aplicar técnicas de montaje de platos
- Etiquetar los productos según los parámetros definidos por el restaurante
- Realizar check de apertura y cierre de turno.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
La Tagliatella pertenece al Grupo Amrest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas.
¿QUÉ BUSCAMOS?
Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la cocina italiana. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!
Tus responsabilidades serán:
- Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos!
- Compromiso y responsabilidad
- Motivación por crecer dentro de nuestra marca
- Disponibilidad horaria
- Energía positiva
- Orientación al cliente
- Ganas de aprender
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos:
- La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca.
- Poder moverte a otras empresas del Grupo.
- Recibir una formación continua y especializada.
- Buen ambiente de trabajo
Además, Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Jornada parcial - indiferente
Contrato indefinido
Salario sin especificar
COCINERO/A HOTEL 4* ESTEPONA
Desde Empleabilidad ETT, se precisan incorporar cocineros/as para reconocido hotel de 4* en la zona de Estepona.Requisitos:· Experiencia de al menos, 3 años en puestos similares.· Conocimiento de partidas frías, calientes.· Experiencia en producción.Se ofrece:· Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa.· Estabilidad laboral.· Incorporación inmediata.· Salario según convenio.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
JEFE/A DE PARTIDA HOTEL 4* ESTEPONA
Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar un/a jefe/a de partida para hotel de 4* en la zona de Estepona.Se requiere:Experiencia previa 3 años en partida caliente y fría.Experiencia en hoteles con elevado número de comensales.Incorporación inmediata.Funciones:Control y supervisión de la partida asignada.Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos.Se ofrece:Estabilidad laboral.Salario según convenio.
Jornada completa
Contrato indefinido
Salario sin especificar
AYUDANTES DE COCINA FUERTEVENTURA CENTRO Y NORTE
Se necesita ayudantes de cocina para hoteles de 3 y 4 estrellas en la zona de Fuerteventura Centro y Norte.Funciones:Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento. En las empresas donde las tareas inherentes a este departamento sean asumidas por el empresario, persona física, realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo o persona en quien éste delegue. Realizar las tareas derivadas del perfil de la ocupación.
Jornada completa
Otros contratos
Salario sin especificar
Cocinero/a en Nuévalos (Zaragoza)
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona el mundo culinario? ¿Quieres formar parte de un proyecto dedicado a la preparación y presentación de exquisitos platos? Si tus respuestas son afirmativas, ¡tenemos una oportunidad que no puedes dejar pasar!Desde Adecco estamos en búsqueda de un ayudante de cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo dinámico en una empresa ubicada en Nuévalos (Zaragoza).¿Qué se ofrece?-Horario rotativos a jornada completa.-Contrato temporal + posibilidad de incorporación por empresa.-Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.-Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional en el ámbito culinario.Una vez formes parte de nuestro equipo, algunas de tus responsabilidades incluirán:-Preparación y corte de ingredientes frescos.-Elaboración de platos -Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.-Colaboración en la creación de nuevas recetas y menús.¿Crees que tienes lo necesario para destacar en este puesto?Si es así, ¡no dudes en aplicar!Estamos emocionados por conocerte y descubrir todo tu potencial culinarioEn Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
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Salario sin especificar
Jefe/a de Partida - Zafiro Cala Mesquida****
Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: ¡Únete al equipo de Zafiro Hotels!
Estamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en nuestro hotel Zafiro Cala Mesquida, ubicado en la misma Cala que da nombre al hotel.
Incorporación: Inmediata/ Mayo 2024.
Queremos que tu experiencia en Zafiro Hotels te permita poner en valor tu talento, disfrutar con tu trabajo diario. Que deje huella en ti y en nosotros, con vivencias enriquecedoras que, con el paso de los años, puedan convertirse en recuerdos bonitos e inolvidables.
Buscamos:
- Jefes/as de Partida Fría
- Jefes/as de Partida Caliente
- Jefes/as de Partida Repostería
- Cocineros/as
Responsabilidades básicas para un/a Jefe/a de Partida:
- Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.
- Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida.
- Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante/a y pinche si lo tuviera.
- Verifica la existencia y calidad de los alimentos.
Tareas que acompañan a estas responsabilidades:
- Se asegura de que se aplica el “Manual de Higiene Alimentaria” de Zafiro Hotels, en todos los procesos de elaboración de alimentos.
- Lleva al día los registros APPCC de la partida a su cargo.
- Supervisa la correcta uniformidad e higiene del personal de la partida a su cargo.
- Supervisa el cumplimiento de los horarios según el cuadrante elaborado por el/la jefe/a de cocina, y avisa al segundo en caso de cualquier falta.
- Supervisa el cumplimiento de las normas de comportamiento y cortesía definidas en el Capítulo II por parte del personal de la partida a su cargo.
- Aclara e informa sobre posibles dudas.
- Se comunica directamente con el/la jefe/a de cocina y su segundo.
- Elabora y termina los platos específicos de la partida de la que se responsabiliza.
- Pone esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
- Tiene la responsabilidad de mantener la partida asignada en perfecto estado de orden y limpieza incluido su maquinaria.
Jornada completa
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