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Ofertas empleo » Empleos en Zaragoza » Trabajos de Restauración » Trabajos de Restauración en Zaragoza

Jefe de cocina

Page Personnel
Zaragoza, Zaragoza
Anunciado 18 de diciembre 
 (Publicada de nuevo)
Esta oferta no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Sin especificar
Tipo de contrato
Sin especificar
Salario
Salario sin especificar
Categoría
Turismo y restauración
Estudios mínimos
Sin especificar
Nivel
Sin determinar
Número de vacantes
1
Número de inscritos
4
Tags Relacionados
Cocinero
Descripción del empleo
  • Grupo hotelero aragonés |Posición estable en el sector hostelería
  • Grupo empresarial nacional con presencia en hoteles y restauración.



  • Confeccionar los menús diarios, fines de semana y eventos.

  • Elaboración de escandallos y control del coste de materia prima.

  • Gestión de pedidos a proveedores aprobados por el departamento de compras.

  • Elaboración de turnos del personal de cocina.

  • Control del coste de personal.

  • Polivalencia en sus funciones, adaptándose a las necesidades de cada momento.

  • Creatividad y variedad en la oferta gastronómica.


  • Interesante paquete salarial.

  • Plan de desarrollo profesional.

  • Crecimiento vertical y horizontal dentro de la compañía.

  • Contrato indefinido.



Requisitos mínimos
  • Experiencia previa de mínimo 2 años en el puesto requerido.

  • Se valorará positivamente habilidades comunicativas.

  • Capacidades de liderazgo y proactividad.



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