Enólogo/a viñedos ecológicos

• plan de carrera|posición estable

empresa en crecimiento

Responsable de la elaboración y crianza de vinos de calidad con puntuación.

• Responsable del proceso integral / vertical de elaboración del vino .


• Responsable de la contratación de viñedos y contratos de aprovisionamiento a largo plazo.


• Responsable de los acuerdos así como conocedor de las diferentes zonas de influencia.


• Representa a la bodega en los organismos e instituciones pertinentes. Asociaciones y Consejo Regulador)


• Con experiencia en presentaciones, catas y relaciones con los medios de comunicación (Lideres de opinión).


• Gestión de presupuestos en inversiones en la Bodega.


• Gestión de Equipos en Bodega y coordinación con los equipos de campo.


• Análisis y gestión de las diferentes variables que influyen en la gestión de producción.


• Coordinación y planificación anual de todos los trabajos de la Bodega y del viñedos.


• Determinación de la estrategia de elaboración, crianza y embotellado de los vinos


• Coordinación y ejecución del plan del plan de I+ D+ i de Bodega.


• Participación y asesoramiento en los Comités Técnicos del Grupo

Contrato estable

Experiencia de al menos 3 años en puesto similar.

Experiencia en Bodega y con viñedos ecológicos.