Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Ciudad de las Artes

DomusVi
Valencia, València
Anunciado 29 de noviembre 
 (Publicada de nuevo)
Esta oferta no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Completa
Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Nivel
Empleado/a
Número de vacantes
1
Número de inscritos
3
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Descripción del empleo
Descripción del puesto:

Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro.

Funciones:

* Elaborar menús de óptima calidad garantizando la satisfacción de usuarios, visitantes y personal del centro.
* Vigilar y responsabilizarse de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
* Recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
* Responsabilizarse de la puntualidad y correcta elaboración de las comidas siguiendo los menús supervisados por el Dpto. médico.

Se ofrece:

* Jornada completa.
* Turnos rotativos de mañana y tarde.
* Contrato temporal por cobertura de baja.
* Incorporación inmediata.

Requisitos mínimos

* Persona con formación específica en cocina y experiencia mínima de 6 meses como cocinera en restaurante preferiblemente de centros hospitalarios o de residencias de mayores.
* Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos y de utilización de productos químicos de limpieza.
* Aptitudes que definen a nuestro equipo: integridad y honestidad, orientación al cliente, planificación y organización, iniciativa y orientación a resultados.

Conocimientos necesarios
residencia
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