Quirónsalud Torrevieja precisa incorporar un perfil de Responsable de Cocina, cuya misión principal será la coordinación, formación y supervisión del personal de Hostelería; así como los recursos materiales de éste, con el fin de asegurar la máxima calidad, eficacia y eficiencia en el funcionamiento del departamento de acuerdo a las políticas y procedimientos determinados. Será el responsable de la preparación de los servicios gastronómicos del Hospital, garantizando su calidad de acuerdo a las dietas establecidas.
Responsabilidades:
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