Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
Be Live Hotels se encuentra seleccionando un/a Maitre con experiencia para incorporarse a su hotel Be Live Adults Only Tenerife, ubicado en el Puerto de la Cruz.
La persona seleccionada que asuma el puesto de Maitre, se responsabilizará de las siguientes funciones:
- Dirigir, planificar, organizar y controlar el restaurante buffet, ambos bares y restaurante a la carta.
- Coordinar el trabajo del personal a su cargo.
- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.
- Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.
- Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos encomendados.
- Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.
- Participar en la formación del personal a su cargo.
Requisitos mínimos
- Experiencia de 3 años en cargos de responsabilidad.
- Formación Educación Secundaria o Formación Profesional Grado Superior.
- Inglés fluido.
- Valorable conocimiento de alemán.
