Director/a de Hotel - Menorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será ser responsable de la dirección, planificación, organización y control de todas las actividades de los departamentos del establecimiento, con el objetivo de obtener una rentabilidad determinada y una prestación de los servicios acorde a la calidad establecida por la organización.

Funciones principales:

• Establecimiento, según los criterios presupuestarios establecidos en el año por la Ditrección General, de las directrices en cuanto a gastos e ingresos del Establecimiento.


• Planificación de todas las áreas de actividad del establecimiento, de los objetivos que hay que obtener para el cumplimiento de los ratios económicos y la prestación de un servicio satisfactorio para el cliente/a.


• Asignación de recursos a los departamentos y aseguramiento de la funcionalidad operativa de cada área.


• Asegurar el cumplimiento de los objetivos de área en relación con los objetivos generales del establecimiento.


• Identificación de desviaciones de operación, producción, facturación, etc, y propuesta de solución para llevarlas a buen término.


• Realización periódica de reuniones de coordinación e información con los Jefes/as de los Departamentos y el personal del Establecimiento.


• Identificación de oportunidades de mejora organizativa y puesta en marcha.


• Control del cumplimiento de todas las normativas, internas o externas, que afectan y regulan la actividad del establecimiento.

Ofrecemos:

• Contrato fijo indefinido.


• Oportunidades de desarrollo profesional.

Formación profesional de grado superior.

Deseable formación de postgrado en gestión de empresas hoteleras.

Nivel avanzado de inglés, intermedio de alemán o francés y valorable idiomas adicionales como italiano.

Experiencia mínima en puesto similar al menos de 5 años.

Indispensable experiencia directiva en las Islas Baleares.