Camarero/a o Ayudante de Camarero/a

Desde Grupo Crit estamos contratando diferentes puestos:

Camarero/a

Ayudante de Camarero/a

Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas

Realizará todas las funciones y responsabilidades bajo la supervisión del camarero/a responsable o cocinero/a responsable

Participar con alguna autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas. Realizar labores auxiliares.

Preparar las áreas de trabajo para el servicio

Servir al cliente, atendiendole según cánones marcados, tanto en el autoservicio, como en las mesas, mostradores, barras en cafetería o eventos coctel

Elaborar para consumo viandas sencillas

Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.

Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.

Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, des espinar, etcétera.

Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de

acontecimientos especiales coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición

Atender reclamaciones de clientes,

Facturación y cobro al cliente (si aplica))

Se responsabilizará de que su zona de trabajo esté en perfecto orden y l impieza, así mismo su apariencia debe de ser pulcra y esmerada.

En todo momento tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

Preparación del comedor (menaje), dela barra.

Preparación en cafetería (si aplica) de zumos, infusiones, bebidas refrescantes, etc y colocación y recolocación en las neveras.

Colocación de menús en bandejas, revisión y distribución.

Camarero sala (funciones servicio comedor) / Camarero Barra (tareas servicio de barra).

Formación requerida

Formación hostelería

Carné manipulador alimentos

Formación Básica ESO o similar

Experiancia mínima

Experiencia en funciones similares mínima (1 año)

Holario de trabajo: Segun necesidades

Salario Segun Convenio

Lugar de trabajo: Salamanca capital o provincia

Motivación y ganas de trabajar.