Supervisor/a de centros (colectividades)

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Supervisor/a de centros con experiencia en colectividades para centros sociosanitarios.


* La persona seleccionada desarrollará las siguientes funciones:



- Dirigir la gestión de los centros asignados.

- Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.

- Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.

- Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.


* Ofrecemos:


- Estabilidad y desarrollo profesional

- Jornada completa

- Incorporación inmediata

* Requisitos


Buscamos un/a profesional con experiencia mínima de 2 años en el sector de gestión de la hostelería / restauración colectiva

Carnet de conducir

Será valorable disponer de formación en Hostelería / Restauración / Nutrición

Imprescindible

Experiencia de mínimo 2 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).

Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentícia, APPCC's, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.

Experiencia en gestión de equipo

Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo