Tipo de jornada
Parcial - Indiferente
Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
Desde Serunion, buscamos incorporar Ayudante de cocina con experiencia en colectividades para centro Hospital Sagrat Cor, ubicado en Martorell.
* Las principales funciones serán las siguientes:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
Organizar neveras, armarios.
Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
Colaborar con el cocinero en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
* Ofrecemos:
Jornada: 39,75h semana
Horario (Jornada: 11,5h/Dia):
- Semana corta: martes, jueves y viernes
- Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo
Contrato: Interinidad para cubrir baja IT
Incorporación inmediata
Requisitos mínimos
Imprescindible mínimo de 2 años de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción
Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
Clara orientación al cliente.
Coche a ser posible
Conocimientos necesarios
Trabajo en equipo.