Tipo de jornada
Indiferente
Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Descripción del empleo
¿Tienes experiencia como cocinero/a en hoteles? ¿Tienes formación en cocina? ¡Esta oferta es para ti!
Highlander busca un/a segundo/a de cocinero/a con experiencia para un importante Hotel de Antequera. Se ofrece un contrato 3 meses con posibilidad de prórroga con el hotel a 40 h/s.
¿Cuales serán tus funciones?
- Horarios y turnos.
- Escandallos y proveedores.
- Elaboración de menús destinados a bodas y evento.
- Identificación de productos y regularización de existencias.
- Mantenimiento y control de las normas de higiene.
- Solución de incidencias.
Requisitos mínimos
- Estudios mínimos Formación Profesional Grado Medio Hostelería y Turismo.
- Experiencia laboral mínimo 2 años y en realización de bodas y eventos.
- Dominio de maquinarias y planificación de cocinas.
- Residir en Antequera, alrededores o posibilidad de desplazamiento todos los días.
- Disponibilidad de incorporación inmediata.