Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Sin especificar
Descripción del empleo
En Vincci Hoteles, cadena hotelera internacional con Hoteles de 4 y 5 estrellas, seleccionamos a un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro Hotel Vincci Selección Estrella del Mar 5*, ubicado en Marbella (Málaga).
Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:
* Acopiar y almacenar los géneros.
* Retirar las materias primas del almacén.
* Limpiar el área de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general.
* Manipular en crudo los distintos tipos de alimentos.
* Preparar fondos, salsas, sopas sencillas y cualquier otro tipo de preelaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.
* Preparar elaboraciones y platos sencillos.
Requisitos mínimos
* Módulo de Grado Medio de Restauración.
* Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
* Experiencia haciendo inventarios.
* Trabajo en Equipo.
* Comunicación.
* Orientación al cliente
* Orden y limpieza.