Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Descripción del empleo
Grupo Faster selecciona para importante Hotel/Asociación ubicada en Madrid centro, un/a Maitre Gerente de Hostelería con nivel de inglés alto.
Funciones:
* -Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio.
* -Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
* -Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
* -Supervisar la decoración y ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento.
* -Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio.
* -Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles del establecimiento.
* -Responsabilizarse de la planificación, organización y control de los servicios que se prestan en las distintas áreas: restaurante, cafetería y cocina.
Ofrecemos:
* -Incorporación inmediata y puesto estable. Contrato inical de 3 meses + incorporación a plantilla.
* -Jornada completa en horarios y turnos rotativos.
* -Zona de trabajo Madrid centro.
* -Salario: 2.250€ brutos mes (25.000€ brutos año aprox).
Requisitos mínimos
* -Experiencia de al menos 5 años en puesto similar, en Hoteles o Restaurantes.
* -Imprescindible nivel de inglés medio-alto (B2-C1).
* -Posibilidad de incorporación inmediata.
* -Persona muy rigurosa, de excelente trato y comunicación.