Tipo de contrato
Indefinido
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Bachillerato
Descripción del empleo
El Urogallo, reconocida empresa asturiana de hostelería en expansión, no ha dejado de crecer y evolucionar desde 1996, apostando firmemente por la gastronomía tradicional. Actualmente contamos con un total de 5 restaurantes ubicados en Madrid y una plantilla total de casi 200 empleados. ¿Te apetece formar parte de nuestra familia?
Actualmente buscamos 3 Ayudantes de Cocina a JORNADA COMPLETA para los Restaurante El Urogallo de la CASA DE CAMPO (metro Lago)
*Funciones:
-Apoyo a los cocineros en la elaboración y cocinado de los platos: cortar, picar, pochar, freir ...
-CUARTO FRIO: preparación de ensaladas, tostas, aperitivos...
-Mise en place
-Organización y limpieza de la zona de trabajo en cocina ...
*Condiciones:
-Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión
-Posibilidades de promoción interna
-Jornada semanal completa
-Turno partido (mañana y tarde)
-Interesante salario fijo + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño)
-Contrato INDEFINIDO
-30 días vacaciones/año
-2 días libres/semana
-Comida de personal incluida
Requisitos mínimos
*Imprescindible aportar experiencia de, al menos, 2 - 3 años como Ayudante de Cocina en Restaurantes de carta y menú