Maitre

Se necesita Maitre para nuestro hotel situado en el sur de Gran Canaria. Entre sus funciones:

Supervisará la atención al cliente por parte de las personas que forman el departamento.
Apoyará en la selección y formación del personal a su cargo para garantizar los estándares de calidad de la compañía, así como gestionar la correcta organización y administración del mismo.
Supervisará la limpieza del comedor, cubertería, lencería, etc., por parte de los camareros.
Fomentará las correctas relaciones interdepartamentales.
Estudiará propuestas para incrementar las ventas en su departamento.
Experiencia en puesto de mando en hoteles.

Inglés y Alemán nivel alto. Se valorarán conocimientos en otros idiomas.

Se valorarán estudios de Hostelería/Turismo

Capacidad para organizar su trabajo y el de su equipo

Rigor en la calidad y buena imagen del restaurante.