BARTENDER / BARMAN - Hotel

Hotel de nova obertura a l'Escala, pertanyent a un grup de restauració, cerca bartender professional per unir-se al seu equip en un nou projecte de terrassa rooftop amb vistes panoràmiques!

Si t'apassiona la cocteleria clàssica i d'autor, tens una clara orientació al client i cerques una feina estable, et volem conèixer!:

FUNCIONS:

• Atendre i prendre nota de les comandes dels clients.

• Assessorar al client en funció dels seus gustos.


• Responsabilitzar-se de les operacions diàries de la barra de cocteleria ubicada a la terrassa de l'hotel.


• Servir begudes de tot tipus (còctels, refrescs, vins, licors, cerveses, caves, etc.).


• Mantenir la zona de treball, utensilis i maquinària nets i endreçats.


• Col·laborar en la creació de nous còctels, juntament el cap de barra i la resta de l'equip.


• Participar en possibles esdeveniments com a membre de l'equip tant en servei de barra com de sala, ens cas necessari.


• Cobrar i fer el tancament de caixa corresponent.

CONDICIONS:

• ?Incorporació: immediata


• Horari: seguit rotatiu de migdia-tarda / tarda-nit (puntualment partit algun cap de setmana)


• Festius: 2 dies/setmana (excepte estiu 1 dia)


• Salari: 1.600€ nets/mes


• Contracte: estable, directe amb l'establiment

• Formació mínima: EGB/ESO


• Valorable:CFGM hostaleria i restauració o formació de bartender o cocteleria.


• Experiència: mínim 1 any com a bartender


• Valorable experiència a sala.


• Idiomes: català, castellà + anglès i francès (bàsic)


• Informàtica: TPV.


• Viure a l'Escala o rodalies (máx. uns 15 minuts)


• Disposar de carnet i vehicle propi, si es resideix fora de l'Escala.

PERFIL: Persona polivalent, amb iniciativa, orientada al client, educada, organitzada, capacitat de treball en equip, flexible, dinàmica amb bona presència.

IMPORTANT

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat. En cas contrari, el candidat serà descartat.