AJUDANT DE CAMBRER - Restaurant

Petit restaurant gastronòmic consolidat del casc antic de Girona cerca ajudant de cambrer per incorporar-se al seu projecte amb possibilitats de creixement i projecció de futur.

Ets un professional de sala que gaudeixes del tracte amb el client i tens ganes d'aprendre i evolucionar com a cambrer/a? Et volem conèixer!

FUNCIONS:

• Preparació de les taules i cadires així com del servei de taula.


• Reposar cristalleria, vaixella, coberteria i llenceria dels mostradors.


• Servir plats i begudes a mesura que són requerits al servei de barra o de menjador.


• Col·laborar amb el cambrer en tot el procés d'atenció i servei al client; des de la recepció al menjador, lliurament i recollida de la carta, selecció de menú i comunicació de la comanda a la cuina.


• Col·laborar amb la cuina en tasques de trinxat, flamejat, servei de guarnició, etc


• Desparar les taules, ordenar el menjador i transportar el material a l'office.


• Transportar i emmagatzemar matèries primeres al magatzem.


• Mantenir ordre i neteja de la zona de treball.

CONDICIONS:

• Incorporació: immediata.


• Horari: 12 a 16h + 20 a 12h


• Festiu: 2 dies seguits (diumenge tarda + dilluns sencer + dimarts matí)


• Salari: 1400 - 1500€ brut/mes (x12 pagues)


• Contracte: estable, directe amb l'establiment.

REQUISITS:

• Formació mínima: ESO/EGB


• Formació valorable: CFGM restauració


• Experiència: mínim 1 any a sala


• Idiomes: Català i castella (domini), anglès (alt) i francès (valorable)


• Informàtica: ús de TPV, tablet, PDA


• Imprescindible carnet i vehicle propi, si es resideix fora de Girona

PERFIL: persona responsable, orientada al client, comunicativa, capacitat de treball sota pressió, resolutiva, educada, organitzada, flexible i bona presència. Cerquem perfil vocacional que gaudeixi de la seva feina i tingui ganes d'aprendre.

IMPORTANT!

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat i amb fotografia. En cas contrari, la candidatura serà descartada.