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Anunciado el 10 de septiembre
Esta oferta ya no acepta candidaturas
Tipo de jornada
Completa
Tipo de contrato
De duración determinada
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Formación Profesional Grado Medio
Nivel
Especialista
Número de vacantes
1
Número de inscritos
7
Descripción del empleo
Cordial Canarias precisa incorporar un/a cocinero/a experimentado/a para el establecimiento ubicado en el municipio de Agaete y en el que desarrollará las siguientes funciones:
- Realizar de manera cualificada y autónoma, la preparación y presentación de los platos incluidos en el menú.
- Colaborar en la elaboración del menú diario del servicio de buffet.
- Realizar elaboraciones a base de materias primas.
- Preparar las bases de uso en la cocina para la elaboración de salsas.
- Realizar pedidos y controlará la conservación de materias primas de uso en su trabajo.
- Realizar el cálculo de costes, relacionados con sus cometidos.
- Organizar y mantener en correcto estado el material de trabajo.
- Participar en el control de aprovisionamientos.
Perfil del candidato/a:
- Formación profesional de Cocina y/o Repostería
- Experiencia demostrable de al menos 24 meses en hoteles o establecimientos extrahoteleros
- Carné de manipulador de alimentos.
- Incorporación inmediata.
Si cumples con el perfil que solicitamos y deseas formar parte de nuestro equipo de trabajo, no dudes en hacernos llegar tu currículum vitae actualizado.

Conocimientos necesarios
Cocina, Hoteles
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