Jefe/a de Bar

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca precisa incorporar un/a responsable bar y comedor para uno de sus hoteles ubicados en la Menorca.


Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.





Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él. ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados?




Funciones


· Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento de Bar y comedor


· Organizar, coordinar y dirigir el equipo a tu cargo, participando activamente en la selección del mismo


· Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos


· Control de compras e inventario


· Atención al cliente y servicio

- Experiencia mínima de 3 años como camarero/a


- Valorable formación en Hostelería y Turismo


- Nivel alto de inglés


- Valorable otros idiomas